關於上半年的知識

今年上半年國內有什麼展會是對於餐飲連鎖加盟的?

發表於：2022-04-20

餐飲提問：今年上半年國內有什麼展會是對於餐飲連鎖加盟的?louck984回答：2月份的時候有個廣州特許加盟展，在接下來的5月份還有個中國特許展（北京站），兩個展會涵蓋的展覽範圍都有零售業、餐飲...
真空包裝的月餅放了半年能吃嗎

發表於：2018-01-06

能。真空包裝的月餅沒有過期是可以食用的，但過期不能食用。真空包裝的月餅可以放在常溫保存，將月餅直接放在室內通風、乾燥的地方即可。真空包裝的月餅也可以放在冰箱冷藏室進行保存，冰箱...
鹼蛋放半年還能吃嗎

發表於：2018-09-15

可通過鹼蛋的氣味判斷能否食用，若鹼蛋無腐臭氣味或者異味便可食用，若鹼蛋散發出臭味便不可食用，應儘快丟棄。將鹼蛋存放在常溫環境中醃製，一般醃製1-3個月就可食用。保存時將鹼蛋存放在陰...
半年夠|開奶茶店多久能收回支付

發表於：2022-04-21

餐飲提問：開奶茶店多久能收回支付？半年夠？淡雪含煙58回答：這要看你一天經營是多少了。如果太少的話，是不行的，如果客人不多，那麼是不夠的。還有就是你得有自己的想法。並不是開完就扔那了。YY...
上海過年吃什麼

發表於：2018-01-02

上海作爲我國經貿中心的同時卻也是一座極具江南韻味的文化之城，其豐富多彩的美食文化也令無數人爲之嚮往。那麼在除舊迎新這一重要時刻，上海人們都會享用哪些美味佳餚呢？快來和小編一起看...
半年回本！|冒菜先生加盟費是多少

發表於：2019-02-18

冒菜先生人做好每一道菜，讓消費者能夠滿意的獨特理念，堅持環保健康的宗旨;一直提倡使用一次性的火鍋底料、一次性的蜀燴冒菜籽油、獨家健康配方來表達對客戶忠誠和保證。“冒菜先生”自...
半斤以上的大閘蟹蒸多久

發表於：2019-01-18

25-30分鐘。半斤以上的大閘蟹，個頭比較大，至少需要蒸20分鐘才能熟透。大閘蟹在蒸之前，需要放在水中，用牙刷刷洗表面，再用清水沖洗，這樣可以將大閘蟹清洗的更加乾淨。蒸大閘蟹的時候，可以在大...
生抽打開半年了還能吃嗎

發表於：2018-10-25

不能吃。生抽打開之後存放的時間過久，就會和氧氣接觸形成氧化現象，並且還會滋生大量的細菌。生抽是醬油的一種，食用大豆、黑豆、小麥等主要原料，經過暴曬等工序製作而成的，顏色比較淡，可以制...
腦花可以冷凍保存半年時間嗎？

發表於：2018-05-31

腦花是一種老人幼童都可以吃的食物，腦花中含有許多營養價值很高的成分，是很受廣大消費者喜歡的，不僅口味獨特，而且有營養。雖然它很有營養，但它的保質期一般都很短，因此，腦花可以冷凍保存半年...
年糕面放半年還能吃嗎

發表於：2018-12-24

不建議食用。因爲年糕面的原材料主要有水、油、糖等，這些食材本身的存儲時間就就不長的，所以製作出來的年糕面是不可以長時間的儲存。即使是年糕面的表面看起來沒有任何的變化，但由於長時...
過小年早上吃啥

發表於：2018-10-16

餃子、竈糖、麪條、湯圓、煎餅等。小年又稱爲祭竈節，是祭竈神的日子，美食自然不可少，餃子作爲節日的一部分也是必不可少的，不同的地域也有不同習俗習慣，有的地方吃花生糖，酥糖，等炒制的糖果，這...
上虞小年吃什麼

發表於：2018-04-10

魚乾，腐皮餃子，炸排骨，臘雞腿，麪條，年糉等。小年吃年糉，有年年高中的含義，因爲年糉與年中諧音，因此被賦予了美好寓意。麪條形狀爲長條狀，有長命百歲的寓意。炸排骨前將排骨切成塊狀，進行焯水，將排...
開麻辣燙店兩年半了老賠錢怎麼辦?

發表於：2022-04-20

餐飲提問：開麻辣燙店兩年半了老賠錢怎麼辦?大默的飯兜兜回答：換個店，賣點別的，或者在麻辣燙店裏放幾張麻將桌開個麻將館蠟筆大芯芯芯芯回答：找找原因，看看是什麼問題造成的，然後想辦法改善，改...
大蔥怎麼保存半年

發表於：2018-07-16

放進冰箱冷凍保存，放進紙箱保存。大蔥放進紙箱保存時，要把蔥頭朝下放入紙箱，紙箱不需要密封，但需要放在避光、陰涼處。需要注意的是，每次拿取大蔥時，儘量不要翻動大蔥，從上面開始拿即可。另一...
上海半成品菜市場前景怎麼樣？

發表於：2019-01-25

如今在全國範圍內，半成品菜店數量驟增，上海作爲國內的金融中心、商務中心城市，對於半成品菜有着極高的消費需求。上海半成品菜運營商多，同時競爭也很激烈，但你要知道，競爭越激烈說明市場發展...
鮮銀耳放冷凍半年了還能吃嗎

發表於：2019-01-16

不能。新鮮銀耳放在冰箱冷凍半年，存放的時間過久，滋生的細菌也會越多。保存新鮮銀耳時，可以將新鮮銀耳裝入食品盒中，密封蓋子，放在冰箱冷凍保存，可以存放三個月之久。新鮮銀耳的數量比較多，可...
蕨菜醃半年還能吃嗎

發表於：2018-07-15

不可以。因爲醃製的時間太長會導致蕨菜中的亞硝酸鹽的含量增加，醃製的蕨菜在一個月之後就可以開始食用，最好在可以吃之後的一個月內吃完，而且吃蕨菜的時候可以在水中浸泡2個小時的時間，這...
咖啡店半年的市場前景如何？

發表於：2022-04-21

餐飲提問：咖啡店半年的市場前景如何？janet442回答：寵物咖啡店是最近的項目，那麼這個項目的市場前景到底如何呢？寵物咖啡店的市場前景在我看來是一個比較穩定但是也不能說是快速增長的項目，這...
上海湯年糕怎麼做|上海湯年糕的做法

發表於：2024-01-31

“小時候過年去親戚家串門，因爲人太多，中午是來不及擺圓桌炒菜的，所以一般會吃大排面，白菜豬肉餃子，或者是湯年糕。對於我這種有時候犯懶，不想做飯的人來說，年糕片也是冰箱常備食材之一，可以做...
138元還能配上炸雞和薯條|一半雞肉一半排骨再加上香濃芝士的分米雞

發表於：2018-10-10

早就聽聞了分米雞的大名，終於吃上了一次，味道一點沒讓我失望。餐廳環境看上去還不錯。上桌的時候我驚呆了，很大一份！而且香味很濃。雞肉是甜鹹味的，加上芝士很好吃。排骨肉吃起來也是嫩得很...
漫雪的茶擴張速度遠甩星巴克，全國門店上百家，只用了半年？

發表於：2018-06-10

漫雪的茶憑藉着先進的冷泡熱泡工藝,以口感口味原生態,深受年輕消費者的追捧,在新式茶飲衆多品牌中,漫雪的茶熱度一直居高不下,並保持着穩定的增長趨勢……據2017年招商加盟領域數據報...
半成品年糕蒸多久

發表於：2018-07-27

10分鐘-15分鐘。保存時把年糕表面洗乾淨，放入冰箱冷藏。也可以把年糕放在涼水裏保存，但要注意天天換水，這樣才保存的久，在烹飪前需要清洗年糕。年糕可以做成油麪筋白菜煮年糕、炒年糕、炸...
哪種餐飲加盟店半年就能回本？

發表於：2022-04-20

餐飲提問：哪種餐飲加盟店半年就能回本？yn5675回答：西部來客大盤雞吧，前後7個多月就收回成本了...
除夕半夜吃年夜餃子嗎

發表於：2018-03-26

吃。除夕夜吃餃子有更歲交子之意，寓意喜慶團圓，吉祥如意。餃子的形狀似元寶，有的新一年招財進寶的寓意，餃子餡也大有文章，會把金如意，糖，花生，棗子，栗子等各種象徵吉祥的東西包在餃子餡裏，以寄託...
新鮮銀耳放冷凍半年了還可以吃嗎

發表於：2019-01-18

不可以。新鮮銀耳放在冰箱冷凍半年，存放的時間過久，滋生的細菌也會越多。保存新鮮銀耳時，將新鮮銀耳裝入食品盒中，蓋好蓋子，放在冰箱冷凍存放，保存得當，可以存放三個月之久。購買後的新鮮銀耳...