關於【江蘇】糖果子（江米條）的知識

““搖啊搖，搖到外婆橋，外婆誇我好寶寶，糖一包，果一包……”不知爲啥，我一直把這首童謠裏的糖果子和江米條重合。我們家鄉稱其“白糖果子”，每逢年節，嫁娶……這些喜事，一定會備這個。有親戚來...

餐飲提問：江蘇牛肉米線加盟好？蝶影飛舞8123回答：其實多少無所謂的，是要做出自己的特色的，但是自己不怎麼喜歡牛肉米線。感覺跟牛肉麪差不多。我感覺沈小福挺好吃的，好像哪都有，我總吃生椒牛肉...

俗話說“上有天堂，下有蘇杭”。蘇州不僅風景優美、適合居住，而且各種特色美食也非常的多。在漫長的歷史發展過程中，江蘇地區的菜逐漸發展成爲中國四大名菜之一，也就是蘇菜。蘇菜很好的代表...

餐飲提問：江蘇過橋米線加盟好？小哥ym回答：交流交流好啊！樓主真厲害這兒有一個：合法、沒風險、沒加盟費；產品質量高、價格還便宜；獎金制度簡單、倍增容易；不傷人不傷己、不愁人脈；永續發展的生意...

餐飲提問：江蘇加盟包子店哪個好沒人丟的大蓋蓋回答：上海包點Tanks986回答：和善園包子在南京這邊生意非常好你可以考察一下...

食材明細主料五花肉（適量）輔料蔥姜（適量）配料純正黃酒（適量）黃豆醬油（適量）冰糖（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）江蘇紅燒肉的做法步驟1、五花肉切大方塊，涼水下鍋同時放入黃酒少許...

“記得小時候過年時，除了家裏自制的幾樣傳統小食，一是凍米糖，二是煮瓜子，三是炒花生和薯片，家裏還要買一些點心零食待客，比如糖、多味花生，還有蘭花根是不可少的。在美食上逛逛的時候才發現我...

“這是江蘇地區很傳統的一道家常甜點小吃。簡單易做，清香宜人，軟糯香甜。傳統的餡料是用豆沙和蓮蓉來做。但是家庭製作餡料可以變化多端，做出各種口味。”食材明細主料糯米（250克）輔料紫薯（1...

江蘇是一個經濟發達的省份，也是一個旅遊大省。在江蘇，既有人文景觀又有自然景觀，有4處世界文化遺產，5處國家重點風景名勝區。在遊覽這些優美的景色，自然不能忘了吃呀。江蘇美食街美名遠揚，去...

又到了一年一度的中秋佳節來臨之際，在金秋送爽的日子裏，螃蟹也開始大量上市了，其中，最具有代表性的就是大閘蟹，梭子蟹等，而梭子蟹中，最有名的就屬江蘇梭子蟹了。江蘇梭子蟹爲什麼出名梭子蟹，又...

如今市場上的甜點品牌越來越多，有的甜點吃起來是比較細膩的，但是有的甜點品牌做的就非常的乾澀無味，有的舔舔一看起來就很有想吃的慾望。小編給大家介紹一家來自於江蘇的甜點品牌，它的名字...

在炎熱的夏季，水果成了我們最青睞的夏季甜品，週末閒置在家，吃着新鮮的水果，消磨着炎熱的夏季，這確實是一個不錯的選擇。轉念想一想，這水果會不會成爲自己發家致富的線索呢？現在的家長、青少年...

要跟大家說起米粉，那就一定是大家都很熟悉的，雖然最初米粉是在廣西一代，後湖南地區等等，但是美食是不受地域限制的神奇存在，因爲米粉軟糯Q彈的口感非常受消費者的喜愛，所以我們在北方的城市...

“在我的記憶中，吃江米條還停留在上學的時候，十二三歲的小孩子。那時候不像現在的孩子，想吃什麼零食都有。那時只有瓜子，花生，米花糖，這些最便宜，一兩毛錢就能賣給你一些，而像江米條，掛霜花生，蜜...

“那些逐漸遠去的兒時味道，都深深的烙印在回憶裏。偶爾想起、偶爾出現，盡是親切和快樂……童年的回憶總是美好而讓人難忘的。回想那個純真時代，雖然懵懂無知，但也無憂無慮，大過年的能吃上幾...

當下快餐時代，冒菜憑着自己的口味豐富，菜品齊全在餐飲品種中脫穎而出，江蘇冒菜也在此行列，小編身邊的很多同事和朋友都對冒菜熱愛不減，幾乎隔一天就要吃一次，可見冒菜在大家心中有着多麼高的...

近年來米線店在市面上是分佈的比較多的，各種各樣的米線種類和口味給消費者帶來了豐富的消費選擇。加盟商有興趣投資餐飲行業的話可以考慮加盟米線，因爲米線行業在近年來是發展良好的。下...

食材明細主料紫薯（250g）芝麻（少許）白糖（少許）輔料麪粉（250g）蜂蜜（少許）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯江米條的做法步驟1、先把紫薯蒸熟2、用潔諾斯絞肉機把紫薯絞成泥，並加入少許白糖拌勻...

食材明細主料糯米粉（300克）麥芽糖（90克）白糖（適量）芝麻（適量）輔料開水（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻江米條的做法步驟1、準備原材料（準備做兩種江米條：一種帶芝麻的，一種沒芝麻的）2、...

食材明細主料糯米粉（230g）水（150g）白糖（50g）麥芽糖（60g）輔料外皮糖漿水（40g）白糖（40g）砂糖（50g）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）江米條的做法步驟1、主料中水，白糖，麥芽糖放入鍋中煮開關火。2、倒入...

食材明細主料糯米粉（適量）輔料食用油（適量）開水（適量）白糖（適量）白芝麻（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥江米條的做法步驟1、100克糯米粉加20克食用油，加適量開水。2、攪拌成麪糊如圖...

從古到今，飲食文化一直是我們華夏文化底蘊多個瑰寶之一，而我國數千年的的文化傳承，不僅僅是對美食的追求，在飲品方面也是有着不一樣的追求方式。酒，它被稱爲美食佳餚的好夥伴，更是在歷經了數...

燒烤美食一度成爲了市場上比較火爆的美食店，掀起了吃燒烤的熱潮，也讓投資界的人士看到了燒烤美食店的前景，開一家燒烤美食店需要具備的條件是比較低的，並且燒烤美食店帶來的回報率還不錯，所...

自古以來，飲食文化是我們中華文化底蘊的一個瑰寶，而我國數千年的的傳承，不僅僅是食物，在飲品方面也是精益求精。酒，它被稱爲食物的好搭檔，更是在歷經了幾千年的發展之後，依然受到了非常多消費...

“端午節這天，很多人都會吃糉子。往年都是上超市裏買，最近買的這幾次，感覺越來越小，還漲錢了呢！有時候買的不是一個地方，口味也不一樣。即便這樣，但是兒子還特別愛吃。突發奇想，自己學着包糉子...