-
發表於:2018-08-27
中國的沿海地區擁有綿長的海岸線,灘塗面積也是非常可觀的,這就非常有利於形成一種人工和天然相結合的海洋資源,從這兒出產的水產品不但種類繁多且品質優良。福建位於我國東南部近海的省份...
-
發表於:2019-10-17
儘管最近幾年來餐飲市場潮起潮落,有許多餐飲項目興衰交替。比如近兩年來,小龍蝦就是一個非常火熱的項目,並且在國內興起了全民吃蝦的熱潮。但是儘管如此,火鍋在國內受喜愛的程度比起小龍蝦...
-
發表於:2019-01-14
1-2遍。在清洗時建議先用食鹽、麪粉或是食醋將草莓放在水中浸泡幾分鐘,去除草莓表面的殘留物質,然後用清洗一遍去除草莓表面即可,若是使用流動的清水沖洗草莓,只需要清洗一遍即可,此時草莓...
-
發表於:2018-04-12
有一道川菜可是傳遍國外特別受人歡迎是什麼呢?那就是麻辣豆腐了,連日本人都特別喜歡吃我國的麻辣豆腐,那這道菜到底有什麼魅力呢,讓這麼多人都喜歡吃,我吃過一次之後也對這道菜感嘆不已,沒想...
-
發表於:2018-03-03
羊肉,一直都以其獨特的魅力在各類肉類中獨居榜首。但是,我們都知道羊肉如果操作不善,就會導致羊肉味道太老,偶感降低。那麼紅燒一直都是做羊肉的一種好的方法。那麼紅燒羊肉該如何做呢?今天...
-
發表於:2022-04-20
餐飲提問:重慶火鍋加盟哪家比較強:遍及全國的重慶火鍋品牌郭俊79回答:強的有很多好吧,比如愛滷不滷集市火鍋、小天鵝、重慶解放碑老火鍋、重慶洪崖洞碼頭老火鍋、劉一手等都不錯童曦2回答:...
-
發表於:2018-05-31
漫食樂是MarchéInternational旗下的一個品牌。這家全球食品服務公司是Mövenpick集團的一部分。十個國家設有分店,而且獲得了多個獎項,漫食樂至今在全球已開超過220家,總部就設在瑞士的...
-
發表於:2019-10-19
在餐飲文化的發展歷史中,米線成了一家火爆的餐飲店,因爲其低脂肪,飽腹感強,成爲了人們喜愛打卡消費的一家美食餐飲店,成爲了中華小吃的佼佼者。大排米線採用西方快餐的送餐模式,打破了傳統的...
-
發表於:2018-08-19
萬達僑榮城作爲衆多美食匯聚地,有家火鍋店我打卡了好幾次都還沒吃膩,那裏菜品豐富度高,而且都很新鮮,價格和味道絕對成正比,是我這種火鍋達人的最愛。我最愛的一家火鍋店就是這裏這家了!風格...
-
發表於:2018-08-26
一遍。在泡茶前通常要進行洗茶,目的其一是洗去茶葉在加工過程中所產生的茶灰和浮沉。目的其二是浸潤茶葉,舒展茶葉並激發茶葉的滋味兒和香氣,這一步驟不能破壞茶葉中的營養物質和茶葉的形...
-
發表於:2019-02-15
衆所周知,降龍爪爪這個三年前在紅瓦寺起家的小店,如今花了3年時間就已經開遍了全球市場,在加拿大和澳大利亞有了降龍爪爪的鴨大拿鮮滷現撈。最近更是獲得了由美團、大衆點評、中國連鎖經...
-
發表於:2024-02-26
食材明細主料豆渣(適量)輔料青紅椒米(適量)蔥花(適量)花生碎(適量)蛋黃(適量)壽司紫菜(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三遍肉不換的做法步驟1、準備材料2、打豆漿瀝出的...
-
發表於:2019-01-01
最近網紅雞爪可是火遍了全網啊,這一道小小的網紅雞爪外邊要賣30多而且還沒有幾塊雞爪,吃着一點都不過癮,所以就索性自己在家做,酸辣鮮甜,比外邊賣的還要好吃,是一道特別簡單的菜,一點也不難學...
-
發表於:2019-06-26
土味小吃做膩了嗎,雖然土味小吃的口味非常好,現如今小吃店越來越多已經達到了供過於求的狀態,而且人們可能已經吃了太多味道類似的小吃了,所以可能會有些審美疲勞,在這種時候,就需要一些新式...
-
發表於:2018-01-20
魚當道烤魚是現在市場上出現的一種新派式烤魚品牌,品牌來自於廣東千味源餐飲有限公司,該公司成立於2016年,至今只有短短兩年的發展時間。作爲現在烤魚品牌當中的新派式項目,在如此短時間內...
-
發表於:2018-10-10
兩遍。醃製好以後的雞柳,先裹上雞蛋液、澱粉、麪包糠,當鍋中油溫6成熱時下入雞柳,用中火炸制4-5分鐘撈出。第二遍炸制時,當鍋中油溫8成熱時下入雞柳,炸制半分鐘即可,這樣炸出來的雞柳外焦裏...
-
發表於:2018-12-16
不能吃辣的小仙女一定要選鴛鴦鍋,他家的番茄鍋底就很不錯,非常鮮香。這個裝修不可以說不氣派、不輝煌了。牛油鍋底非常醇厚,辣得我欲罷不能。人均消費還是比較高的,至少是八九十。經典的菜...
-
發表於:2019-01-25
近幾年酸菜魚加盟店如雨後春筍般越來越多,爲什麼酸菜魚加盟店如此火爆?相對於傳統的酸菜魚品質很難有保障、製作起來太費時間等,這些都在影響着消費者的用餐體驗和進店頻次。而漁人傑酸...
-
發表於:2018-01-30
說起山西美食,人們往往在腦海裏一閃而過的就是麪食,其實山西人的美食可不僅僅只有面食,山西的美食無論是你去當地的宴席或者餐廳,還是竄梭在山西的大街小巷都是可以看見山西各式各樣的美食...
-
發表於:2018-05-13
2-3遍。清洗提子時可以將提子放到加有適當生粉的清水中浸泡,等表面的雜質被泡後,再更換適量清洗2-3遍即可食用。在清水中加入生粉可以讓提子與提子之間的雜質浮出,這樣就可以減少清洗的難...
-
發表於:2019-01-03
火鍋在現在的社會裏很受歡迎。隨着越來越多的人喜歡火鍋,投資人也看到了火鍋隊伍中的商機。但是想開火鍋店卻不是容易的是,畢竟不同的品牌特色也完全不同。所以如何選擇火鍋的加入也是商...
-
發表於:2019-01-23
老爸總是可以任意切換各種超能力家電修理工、烹飪達人、超級奶爸……今天爲大家介紹的這家店的產品就是像爸爸用他那強有力的手爲我們製作而成的美食食材健康、用料考究就像每一位爸爸...
-
發表於:2018-03-18
在成都,有家別具特色的高端海鮮自助,這裏不僅有阿拉斯加深海帝王蟹、北極甜蝦,還有夏威夷大紅魚、厄瓜多爾紅蝦……聽起來是不是非常熟悉的“趕腳”?沒錯,就是大名鼎鼎的河馬鮮生,河馬鮮生...
-
發表於:2019-02-27
在創業時代,只要是能賺錢的方法都會被我們創業者所想到,最近有人關心在我們金昌市能否開上一家專業的冒菜?小兵這邊就告訴大家,只要品牌選的對真正專業好吃正宗冒菜不在話下。那我今天小編...
-
發表於:2018-05-02
三次。根據不同的茶葉類型,沖泡1-3次最爲適宜。綠茶、紅茶可以沖泡三次左右,但後面味道會越來越淡。烏龍茶這類比較粗的茶葉因爲沖泡時量比較大,茶葉本身味道偏重,可以多衝泡幾遍,而像一些...