關於炒木耳的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料木耳：300輔料肉絲：少許大蒜：少許朝天椒：4根鹽：適量醬油：適量具體步驟1.木耳用溫水泡開洗淨2.準備肉絲和大蒜子，朝天椒3....

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料木耳：適量豬肉：適量食用油：適量大蒜：適量輔料生抽：適量鹽：適量具體步驟1.準備好食材～吧幹木耳提前泡6小時！2.豬肉切絲用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘木耳，在平時生活中，大家可能會覺得它很不起眼吧~但是很少人知道，他可是一種很珍貴的食材呢~不僅口感十分好，既能煲湯又能...

食材明細主料木耳（20顆）蔥（1顆）蒜（1顆）輔料老乾媽（1勺）陳醋（1勺）鹽（1勺）醬油（1勺）味素（1勺）原味（口味）未知（難度）炒木耳的做法步驟1、切木耳蔥及蒜2、涼油下鍋燒熱倒入蔥蒜爆香，倒入木耳3、倒入鹽，陳醋翻炒至...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘木耳是一種非常有營養的食材，他含有我們人體必需的許多微量元素，而且據科學研究證明這些微量元素可以清除我們體內的血...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：500輔料芹菜：兩顆油：適量鹽：適量具體步驟1.去皮的五花肉煎到金黃色備用2.木耳泡發後洗淨，西芹洗淨切小段，在沸...

“黑木耳含蛋白質、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等，還含磷脂、固醇等營養素。木耳營養豐富，被譽爲“菌中之冠”。木耳能幫助消化系統將無法消化...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘木耳味道鮮美，可以素，也可以葷，木耳味道甘甜，具有很多藥用功效。能益氣強身，還有活血效能，還可西防治缺鐵性貧血等；可以美容...

“【百度】營養分析1.木耳中鐵的含量極爲豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血；2.木耳含有維生素K，能維持體內凝血因子的正常水平，防止出血；3.木耳中的膠質可...

“冬天乾燥，霧霾天氣居多，適量食用一些銀耳，可以補腎潤腸，對肺燥乾咳很有幫助。木耳味甘性平，能益氣強身，養血駐顏！”食材明細主料銀耳（0.5個）木耳（50克）豬肉（50克）輔料蔥（1段）姜（1塊）糖（1勺）醋（2勺）生抽（1勺...

食材明細主料木耳菜（適量）輔料色拉油（適量）糖（適量）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒木耳菜的做法步驟1、把木耳菜切成寸段。2、切好...

“素炒的木耳萵筍非常鮮美。。。我的東西沒有那麼華麗，但是非常家常非常好吃。”食材明細主料萵筍（一根）幹木耳（一把）輔料大蒜（一顆）蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“忘了買洋蔥了，不過洋蔥也不錯”食材明細主料木耳（30g）銀耳（30g）輔料生抽（1匙）陳醋（1匙）蒜瓣（2顆）青花椒（5顆）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒木耳銀耳的做法步驟1、-用溫水泡發木耳，用...

“別小看了蔥花炒蛋？中式經典，百吃不膩。利用蛋汁來調味變換，炒蛋還能千變萬化︰打蛋時加上鮮奶油、乾酪、美乃滋、豆腐乳，隱藏版的層次效果更驚人。”食材明細主料雞蛋（3粒）木耳（1小碗）青蔥（2根）...

“今天這個菜是菌蔬結合，搭配少許肉來增香，讓菌蔬吃起來更香些。木耳則是用了美食天下珍選的信任之美的八朵木耳，這個木耳泡發後都是小碗狀的，很厚實，味道口感都很棒，再配上草菇和蔬菜，營養全...

“瓠子是自己家種的，黑木耳是這次到安徽石臺旅遊時買的，都是純天然無污染的。木耳質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，瓠子含有一種幹攏素的誘生劑，可刺激機體產生幹攏素，提高機體的免疫能力。此菜營...

“夏熱炎炎，胃口大受影響，不妨可以嘗試一下這道清淡小炒，既健康又好吃！”食材明細主料青瓜（一根）木耳（適量）蒜頭（一顆）蠔油（適量）鹽（適量）輔料清水（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜炒木耳的...

“黑木耳可補氣血，有養血駐顏功效，其中中所含膠體物質有很強的吸附能力，可將體內和肺部的纖維、粉塵等積污吸附後排出體外，所以適當食用木耳好處多多，木耳炒雞蛋做起來比較快手，這次用了八朵...

“很清新的一道快手菜。”食材明細主料芹菜（適量）水發木耳（適量）豬肉末（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒芹菜的做法步驟1、主要原料。2、木耳...

食材明細主料母雞（適量）輔料木耳（適量）調料辣椒（適量）大蒜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）八角（適量）生薑（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒雞的做法步驟1、雞肉清洗備用。2、配料。3、木耳泡...

食材明細主料木耳（適量）豬肉（適量）雞蛋（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）配料醬油（適量）蒜（適量）蔥（適量）味精（適量）醋（適量）十三香（適量）鹽（適量）姜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳小炒的做法步驟1...

“炒木耳特容易炸鍋，噼噼啪啪猶如鞭炮的聲音也確實比較嚇人。如果木耳炸鍋，不小心燙着了，就更不好了。如何安全炒木耳呢？我這裏有幾個小妙招分享給大家。首先，木耳入鍋前需泡軟泡透、瀝乾水...

“常常聽到朋友說，在家的時候，父母做好的飯菜不愛吃，常常想着“下館子”。喜歡酒樓的高檔精緻，或者小飯店的美味鮮香，甚至街邊小吃也讓人流連忘返~~而如今離開家鄉，離開父母，終於如願以償，天天...

“木耳炒雞蛋，是家常小炒。常吃木耳好處多。1、黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用...

食材明細主料西芹（適量）木耳（適量）輔料胡蘿蔔（適量）生粉（適量）調料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）芹菜炒木耳的做法步驟1、西芹木耳胡蘿蔔切好備用2、將原料灼水撈出待用（灼水後可做涼...