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發表於:2020-07-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時自制小扁豆芽,清脆可口。該菜品自制成功後,可涼拌、可清炒。是減肥期中姑娘們的好夥伴。豆芽被稱爲“活體蔬菜”,品種豐...
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發表於:2020-06-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘自制小扁豆芽是一款美食,食用小扁豆在水裏發芽製作而成的,非常不錯,喜歡的人趕緊嘗試一下,但是製作的時候還是要講究方式...
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發表於:2024-02-05
“原來自己也可以製作黃豆芽,時間是久了些,不過自己製作的吃着放心。要注意的是給豆芽澆水要按住布,不要動手攪動豆芽,保持豆子乾淨不爛,否則易斷易臭。”食材明細主料黃豆(100克)輔料水(2ml)原...
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發表於:2020-10-18
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料黑扁豆:40青大豆:65輔料水:1000ml具體步驟1.用料2.扁豆用水浸泡3-5天,放在溫暖處3.長出小芽4.青大豆洗淨瀝水5.加水浸...
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發表於:2024-02-10
“黑豆的營養價值遠遠大於其他豆類,同時黑豆發芽後(其他豆也是一樣),營養成分發生了不同程度的變化,維生素,蛋白質,膳食纖維呈上升趨勢,脂肪和碳水化合物呈下降趨勢,使營養狀態更趨於我們對食物...
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發表於:2024-02-05
“自制無公害綠豆芽,每天看着它長一節,收穫的時候滿滿的綠豆芽清香味。整個過程真是太神奇了~”食材明細主料綠豆(150克)輔料礦泉水(500ml)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制無公害綠豆芽...
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發表於:2024-01-04
“不到一禮拜就可以吃到自己在家發的綠豆芽,簡單方便。綠色食品。我的發綠豆芽神器:披薩盤,菜藍。”食材明細主料綠豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)炒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制綠豆芽的做法步...
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發表於:2024-01-28
“綠豆的營養無需多說,但是發芽過後又有何作用呢?其實綠豆芽的營養價值雖然沒有黃豆芽高,但是從中醫角度來看,其屬於一位良藥,更適合早春食用。綠豆芽的營養價值首先,綠豆芽的食用價值高,每1...
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發表於:2023-12-28
“一款超簡單的涼拌菜,只需開水焯上一分鐘,投涼瀝乾水分,簡單加工即可。廚房小白亦可操作。”食材明細主料扁豆芽(300g)輔料青菜(少許)紅椒(少許)調料鹽(適量)蒜蓉(稍多)白糖(適量)味精(少許)生抽(少許)陳...
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發表於:2024-02-10
“好像有一種生機飲食特別提倡將種子類的食物發出一點小芽來吃。這樣,不僅能吃到種子的營養,還能吃到芽的營養。花生,黃豆,綠豆,米,各種。。。都在此列。一把黑扁豆,唯一的一把,此外再沒有多的...
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發表於:2018-11-03
扁豆芽是比較好吃的美食,大家知道扁豆芽怎麼做好吃嗎,看看文章對於扁豆芽的介紹,讓我們更加了解了扁豆這款美食,扁豆的做法比較多,喜歡吃扁豆的人可以經常吃這款美食喲,這款美食深受我們大家...
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發表於:2024-02-27
“夏天溫度高,這個時候在家發豆芽的好時間,自家發豆芽的好處一是安全,二是營養價值也比外面買的高出不少。在發的過程中一定要嚴密的避光,這次我讓豆芽見了幾次光,發的有些見綠了。。用發好...
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發表於:2024-02-28
“家庭自制綠豆芽,超級簡單,工具簡單,方法簡便,易學易記,告別外面的毒豆芽吧,崇尚健康綠色天然的美食生活,你還在等什麼呢?”食材明細主料綠豆(150克)清淡(口味)技巧(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制綠豆...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料扁豆芽(一斤)菠菜(三兩)米椒(適量)蒜瓣(適量)幹辣椒段(適量)輔料生抽(少量)味極鮮(少量)鹽(5克)香醋(2匙)白糖(適量)香油(適量)雞精(少量)胡麻油(3匙)味精(少量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥...
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發表於:2024-02-24
“我家小熊喜歡種菜菜,學習得挺認真呢,工作之餘還會上種菜菜的論壇,天天叫嚷着我要給妹妹種這樣,我要給妹妹種那樣(說明一下,妹妹就是偶),我們在網上買了很多種子,開始了漫漫的種菜之旅。普通菜...
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發表於:2018-03-10
不能。白扁豆別名藊豆、白藊豆、南扁豆,屬於農作物的一種,主要分佈在遼寧、陝西、山西、河北等地,呈扁卵圓形或扁橢圓形,表面略帶光澤,手感平滑,味道比較淡。白扁豆的吃法和用途廣泛,可以蒸着...
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發表於:2024-02-28
“上次回家媽媽讓我帶了好多黑豆,我都吃不了了,喜歡吃豆芽,所以試着拿來做了,還不錯哦”食材明細主料黑豆(200g)盆子(最好有漏孔的)(適量)包袱(棉布)(適量)其他(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制黑豆...
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發表於:2018-11-23
吃麻辣燙或者是去超市的時候都能見到黃豆芽的身影,黃豆芽含有豐富的蛋白質和維生素,是一種營養豐富、味道鮮美的蔬菜。豆芽或炒或煮,味道都很鮮美,發黃豆芽的方法也很簡單,喜歡吃黃豆芽的小...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料綠豆(50g)輔料水(適量)清淡(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制豆芽的做法步驟1、準備好材料,很簡單哦~就是綠豆和水哈……2、用清水浸泡24小時。記住哦,中間要換3次水!3、還是一樣...
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發表於:2024-02-26
“在此,特別感謝瑜珈會友謝姐的分享,哈哈,終於吃到自己做的豆芽了,再也不用去買市場的用漂白粉泡過的豆芽了。終於吃回來了豆芽原本的味道,糯香,清甜,爽口。太好吃了,你來試試吧,真的,味道太勁了...
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發表於:2018-08-10
許多人的餐桌上都很喜歡用黃豆芽做菜,因爲黃豆芽是一種營養豐富味道鮮美的食物,而且豆芽中還含有很多豐富的營養物質。日常生活中很多人都會自己動手做黃豆芽,因不僅美味而且健康還純天然...
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發表於:2024-02-05
“綠豆芽”食材明細主料綠豆(適量)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)在家自制綠豆芽的做法步驟1、綠豆洗乾淨泡6小時,這過程中需要更換清水多次,用格網的盆子,上下用布把綠豆子包裹起來,平鋪...
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發表於:2018-12-04
很多家裏都會有黃豆,那麼問題來了,這麼多黃豆應該如何解決呢?黃豆其實有很多處理方法,油炸、煲湯、榨豆漿,還可以用它來自制豆芽菜。不學不知道,一學嚇一跳,原來豆芽的製作過程是那麼簡單,只要...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料綠豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制綠豆芽的做法步驟1、準備礦泉水瓶。2、礦泉水瓶底部扎幾個眼。3、綠豆提前泡一晚上裝入礦泉水瓶。4、綠豆裝入瓶...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)數天(耗時)簡單(難度)涼拌自制綠豆芽的做法步驟1、綠豆隔夜浸泡,放入礦泉水瓶三...