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  • 油麪筋滷蛋面怎麼做|油麪筋滷蛋面的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料拉麪(適量)輔料青菜(適量)油麪筋(適量)滷蛋(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油麪筋滷蛋面的做法步驟1、準備好的用料。2、油麪筋用清水泡軟。3、青菜洗淨,切開。4、雞蛋加八...
  • 肉塞油麪筋的做法 無錫家常菜--肉塞油麪筋 肉塞油麪筋怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料油麪筋(9個)豬肉糜(300克)香蔥(50克)生薑(1小塊)小油菜(4棵)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)雞精(適量)麻油(適量)食用油(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉塞油...
  • 油麪筋灌雞蛋的做法 解鎖油麪筋的新奇吃法,一口爆漿的油麪筋灌雞蛋 油麪筋灌雞蛋怎麼做
    發表於:2023-12-26
    “油麪筋別再塞肉了,教你一個新奇的吃法,健康營養,老少皆宜,全家都愛吃。油麪筋塞肉是是江南尋常百姓家餐桌上經常出現的一道家常菜,已經不新奇啦!這道油麪筋灌雞蛋,就像燉雞蛋一樣但口感卻大...
  • 雞汁油麪筋雞蛋麪怎麼做|雞汁油麪筋雞蛋麪的做法
    發表於:2024-02-23
    “前天,我兒子他老舅送來了兩隻大公雞,大公雞燒煮來白斬斬和做成了醉雞肉。留下了一大鍋雞汁,用於做雞汁豆腐湯,今天又給兒子做了營養鮮美的早餐【雞汁油麪筋雞蛋麪】,原汁原味好味道。。。...
  • 家常滷麪怎麼做|家常滷麪的做法
    發表於:2024-01-09
    “滷麪,各地做法不太一樣。正宗的河南家常飲食,只需最普通的食材,半個小時,就能做出一盤令人滿足的鹹鮮美味。”食材明細主料豬肉(250g)蒜薹(250g)四季豆(250g)洋蔥(0.5個)蒜(1個)西紅柿(1個)輔料醬油(1...
  • 家常蒸滷麪怎麼做|家常蒸滷麪的做法
    發表於:2023-12-30
    “家常蒸滷麪是一道經典的麪食,百吃不厭,麪條筋道入味,鮮香可口,營養豐富!”食材明細主料麪條(600克)豬肉(400克)料酒(30克)特級醬油(20克)紅燒醬油(10克)蠔油(15克)芹菜(300克)黃豆芽(300克)西紅柿(100克)輔...
  • 花生滷麪筋的做法 臺灣風味小菜·花生滷麪筋 花生滷麪筋怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “這道小菜配料簡單,製作省事,味道卻是一級棒。綿軟的花生配上鮮香的麪筋,炎炎夏日裏,可以用來配粥下飯,做麪條的澆頭,或者搭配冰涼的啤酒,真是怎樣都好吃。”食材明細主料花生(適量)油麪筋(適量...
  • 麻辣滷麪筋怎麼做|麻辣滷麪筋的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料水面筋(3個)豬皮(2塊)輔料蔥(適量)姜(適量)辣椒麪(1匙)花椒粉(適量)蠔油(適量)鮑魚汁調味料(適量)生抽(3/4勺)紅燒醬油(1/2勺)花生油(適量)微辣(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麻辣滷麪筋的做法步...
  • 家常打滷麪怎麼做|家常打滷麪的做法
    發表於:2023-12-27
    “簡單快捷的打滷麪,取材隨意,做法簡單。”食材明細主料手擀麪(適量)五花肉(100g)黃瓜(1根)輔料毛豆(少許)豆角(少許)胡蘿蔔(少許)調料鹽(適量)蒜蓉(適量)豆瓣醬(1勺)黃豆醬(1勺)老抽(少許)白糖(少許)味精(少許)水...
  • 家常滷麪湯怎麼做|家常滷麪湯的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料肉絲(適量)香菇(適量)筍(適量)黃花菜(適量)鴨蛋(適量)黑木耳(適量)麪條(適量)輔料澱粉(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常滷麪湯的做法步...
  • 家常油麪筋塞肉怎麼做|家常油麪筋塞肉的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料麪筋(適量)豬肉(適量)輔料蒜苗(適量)調料蔥(適量)姜(適量)花椒水(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)大料(適量)芝麻油(適量)料汁蠔油(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常油麪筋...
  • 紅油滷肉麪筋~ 紅油滷肉麪筋怎麼做|紅油滷肉麪筋的做法 層層“洗禮”後的美味——
    發表於:2024-02-27
    “韌勁Q彈的麪筋自己在家也能做了哦~一次多做些放在冰箱裏,想吃的時候,或蒸或煮,切塊切段,拌上繽紛的配菜,淋上喜歡的醬料,超滿足哇~~~~~特別適合悶熱、懶懶不想動的夏天~做法其實沒什麼難度...
  • 滷麪的做法 家常滷麪 滷麪怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料掛麪(500克)輔料長豆角(適量)番茄(適量)五花肉(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷麪的做法步驟1、準備掛麪,長豆角,番茄,肉2、把幹掛麪放入蒸鍋,蒸5...
  • 油麪筋燒荷葉蛋怎麼做|油麪筋燒荷葉蛋的做法
    發表於:2024-01-13
    “油麪筋是個百搭是食材,不管和什麼食材搭在一起全能變成美味,【油麪筋燒荷葉蛋】簡單的家常菜,味道好極了。。。”食材明細主料雞蛋(3只)油麪筋(50克)輔料香蔥(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(...
  • 香滷水麪筋怎麼做|香滷水麪筋的做法
    發表於:2024-02-23
    “麪筋是將麪粉在水中揉洗除去粉漿後的一種特殊蛋白質食品,可分爲水面筋,油炸麪筋和烤麩三種。水面筋炒來吃很下飯,這次換一下做法,開始滷胡蘿蔔的滷湯,用來滷麪筋,很不錯哦。如果喜歡辣的,加...
  • 油炸麪筋怎麼做|油炸麪筋的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料麪筋(6串)輔料花生油(適量)調料椒鹽(少許)孜然辣椒粉(少許)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸麪筋的做法步驟1、麪筋室溫下解凍。2、炒鍋放油燒熱,放入麪筋中火炸2分鐘。3、炸...
  • 青菜燒油麪筋的做法 簡單家常菜---青菜燒油麪筋 青菜燒油麪筋怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “很簡單的家常菜。油麪筋口感軟膩清滑,和青菜一起搭配,既營養又可解除油麪筋的一些油膩感。在加入少許的蠔油,讓成菜更加的鮮美適口。”食材明細主料大頭青(4顆)油麪筋(20個)大海米(10粒)輔料...
  • 麪筋滷肉怎麼做|麪筋滷肉的做法
    發表於:2024-02-10
    “滷肉不喜歡的太少哈!下飯神器今天推薦搭配麪筋,麪筋吸收了滷肉多餘的油脂使得麪筋口感一級棒。而滷肉也相對的比較不會油膩,讓你還想多碗飯”食材明細主料五花肉或前腿肉(一塊)麪筋(三個)輔...
  • 滷油麪筋塞肉怎麼做|滷油麪筋塞肉的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料豬肉餡(750g(絞肉))輔料麪筋泡(適量)雞蛋(適量)調料蔥(適量)胡椒粉(適量)黃酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)八角(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)滷油...
  • 家常豬油雞蛋麪怎麼做|家常豬油雞蛋麪的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料掛麪(適量)輔料雞蛋(適量)小青菜(適量)對蝦(適量)配料鮮醬油(適量)豬油(適量)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豬油雞蛋麪的做法步驟1、準備好原料,配料可以隨自己喜歡搭配...2、...
  • 家常滷麪的做法 家常滷麪(另類燜面) 家常滷麪怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “北方人特有的情懷到哪都少不了一碗麪,燜面不知道在其他地方怎麼樣,但在我們河南絕對是出了名的。在我家更是必需品”食材明細主料細麪條(三人份的)輔料料酒(兩勺)花椒(一把)生抽(兩勺)四季豆(一...
  • 滷汁麪筋怎麼做|滷汁麪筋的做法
    發表於:2024-02-01
    “麪筋的營養成分尤其是蛋白質含量,高於瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆製品,屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物,還含有鈣,鐵,磷,鉀等多種微量元素,是傳統美食。”食材明細主料麪筋(1大塊)...
  • 油菜麪筋怎麼做|油菜麪筋的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料油菜(適量)麪筋(適量)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜麪筋的做法步驟1、油菜洗淨。2、麪筋掰成小塊。3、鍋內熱油、下蒜末炒香。4、下油...
  • 家常青椒雞蛋打滷麪怎麼做|家常青椒雞蛋打滷麪的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料白麪(300g)雞蛋(4個)青椒(2個)胡蘿蔔(半根)輔料蔬菜精(適量)醬油(適量)油(適量)鹽(適量)澱粉(兩匙)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常青椒雞蛋打滷麪的做法步驟1、麪粉和水的比例是2:1,...
  • 麪筋的做法 家常麪筋 麪筋怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “這裏的“家常”不是指川菜中的“家常味型”,而是指自已在家做家常菜。說到麪筋,它的幹品也叫烤麩,通常用來做四喜烤麩或者吃火鍋。烤麩是植物蛋白,口感還是很不錯的。我在菜市場買來的是...