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發表於:2024-01-04
“超級好吃,又健康的一道菜。西紅柿,牛肉,油,鹽這些的量搶不必拘泥於我給的量。”食材明細主料刀削麪(200g)牛肉片(50g(熟的))小洋蔥(100g)青椒(1個)西紅柿(2個)輔料油(2勺)鹽(1勺)番茄醬(2勺)生抽(2勺)原味(口...
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發表於:2023-12-28
“鮮香美味。”食材明細主料刀削麪(100g)輔料牛肉湯(200g)薺菜葉(50g)香菇(2個)調料辣椒油(2勺)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉刀削麪的做法步驟1、鍋中水開以後放入刀削麪煮熟。2...
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發表於:2023-12-26
“香辣美味。”食材明細主料刀削麪(100g)輔料煮熟的牛肉塊(5塊)煮熟的海帶片(5片)煮熟的筍塊(5塊)調料香辣醬(2勺)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣牛肉刀削麪的做法步驟1、刀削麪煮...
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發表於:2019-10-28
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白麪:適量雞蛋:適量西紅柿:適量火腿:適量輔料食用鹽:適量醬油(生抽爲宜):適量醋:適量蔥:適量姜:適量具體步驟1.加面,水,雞蛋適量,進...
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發表於:2018-01-26
先將雞蛋打碎後放入油中炒成雞蛋碎,然後將番茄去皮切碎後放入油中炒出紅油和番茄汁,在加入清水煮沸後下面條出鍋前放入雞蛋燜煮兩分鐘。這樣做出來的番茄雞蛋雞蛋麪是紅紅的湯汁配上黃黃...
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發表於:2024-01-05
“家常菜,家的味道!”食材明細主料龍鬚麪(一斤)醬牛肉(半斤)西紅柿(兩個)燜制醬料(一碗)輔料香菜(少許)蔥(少許)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿牛肉麪的做法步驟1、西紅柿洗淨備用。2、香菜...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料洋蔥(適量)牛肉(適量)西紅柿(適量)麪條(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)料酒(適量)生粉(適量)糖(適量)番茄醬(適量)雞精(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉麪的做法步...
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發表於:2023-12-26
“今天中午時間緊,做個方便快捷又美味的西紅柿雞蛋刀削麪。”食材明細主料雞蛋(四個)西紅柿(四個)山藥刀削麪(一包)輔料蒜瓣(七八個)生菜(適量)香菜(少許)調料鹽(適量)食用油(適量)番茄醬(適量)酸鹹(口味)炒...
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發表於:2024-01-13
“冬天的早上來碗熱乎乎的牛肉麪甚是不錯,吃麪喝湯整個人全身都是暖呼呼滴哦,明天你也試試吧!”食材明細主料牛肉(100克)揚州面(半塊)輔料醬油(少許)西紅柿(半個)雞精(少許)蔥花(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
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發表於:2018-02-15
炒刀削麪是山西的特產,長期以來在我國的北方地區很受歡迎。近些年以來,我國南方地區也陸續開了很多炒刀削麪的店鋪,南方人也越來越喜歡這道美味的麪食,炒刀削麪的店鋪裏時常生意火爆。其實...
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發表於:2020-12-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料刀削麪:300輔料五香粉:適量雞蛋:1個豆油:適量味精:適量西紅柿:2個蒜薹:適量醬油:適量精鹽:適量具體步驟1.蒜薹洗淨切段。2...
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發表於:2021-02-12
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪糰:清水、鹽、麪粉:適量輔料西紅柿、雞蛋、洋蔥丁、鹽、糖、油、味精等:適量具體步驟1.1、清水中加入少量鹽,加入麪粉,...
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發表於:2024-01-02
“西紅柿刀削麪”食材明細主料刀削麪(適量)西紅柿(1個)雞蛋(3個)香菜(一點)輔料鹽(一勺)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)西紅柿刀削麪的做法步驟1、雞蛋打好、西紅柿切好、麪條放一把2、下鍋煮、煮三次...
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發表於:2024-02-23
“下午做了醬牛肉在鍋裏燜着。女兒突然說:媽媽我晚上想吃牛肉麪。好吧,那就拿醬牛肉充數吧。”食材明細主料西紅柿(1個)醬牛肉(1塊)香蔥(一棵)輔料高湯(2碗)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西...
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發表於:2024-02-05
“牛肉麪一直是小胖妞的最愛。無論是紅燒,還是像今天這樣加西紅柿一起燒,拌進麪條裏,每次她都能迅速地解決掉一碗,然後,仰起她胖乎乎的小臉,用一雙又黑又亮的眼睛望着我:“媽媽,我能不能再吃一...
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發表於:2023-12-27
“刀削麪,是山西地方特色的傳統麪食,被稱爲“中國十大面條”之一。削麪用的刀是特製的弧形削刀,刀片非常薄,削出的面中間厚兩邊薄,形似柳葉,入口軟滑又勁道。”食材明細主料麪粉(適量)五花肉(50...
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發表於:2024-02-25
“話說放晴多日的西安今天終於下雨了,真是期盼已久。可這一下雨,門就別出了菜也沒買,吃什麼成了問題眼看都十一點了,我回家老媽問吃啥啊?家裏就剩西紅柿了我提議,吃麪條算了,大冷天的吃一碗...
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發表於:2024-02-23
“真的很幸運得到了亨氏番茄醬的試用機會,謝謝亨氏,謝謝美天,謝謝美食蕭蕭,美食菜菜,美食朵朵,”食材明細主料刀削麪(150克)輔料牛肉(120克)土豆(1個)水(適量)配料亨氏番茄醬(適量)花生油(適量)鹽(適量)生...
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發表於:2023-12-28
“一碗麪也可以有很多的搭配,材料不同,味道不同,但都很好吃。自己在家做西紅柿牛肉麪,用了重慶小面的材料,做法簡單,實惠又好吃。”食材明細主料重慶小面(1盒)西紅柿(1個)牛肉(150g)輔料食用油(2g)生...
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發表於:2024-01-01
“晚上不想吃飯,隨便弄個炒麪!味道挺好,愛上做美食後再也不想去外面吃了”食材明細主料掛麪(100g)輔料牛肉(50g)西紅柿(半個)洋蔥(適量)火腿(一根)蒜頭(三瓣)幹辣椒(3個)黃豆醬(1勺)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(...
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發表於:2023-12-27
“2022/1/10午餐。”食材明細主料西紅柿(適量)牛肉(適量)麪條(適量)青菜(適量)胡蘿蔔(半根)調料玉米澱粉(適量)玉米油(8毫升)生抽(5毫升)鹽(少許)香料(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿牛肉炒...
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發表於:2023-12-30
“家裏經常備着一些醬料,除了日常的黃豆醬、芝麻醬、蒜蓉醬以外,我還會買一些蝦醬、牛肉醬,平時用來拌麪、拌飯、夾饅頭吃,味道不要太好哦,真正是懶人的福音啊。最近新買的阿寬玉米牛肉醬,日...
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發表於:2020-12-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:200西紅柿:100高湯:800ml輔料香菜:適量花椒粉:適量鹽:適量香蔥:適量油:適量菠菜:50具體步驟1.麪粉加入溫水、鹽和成...
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發表於:2024-01-28
“刀削麪,是山西最有代表性的麪條,堪稱天下一絕,已有數百年的歷史。刀削麪起源於元代,是山西名聲最大、影響最廣的麪食,因風味獨特,馳名中外.刀削麪全憑刀削而得名,以刀功和削技的絕妙而被稱...
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發表於:2024-01-04
“作爲一個北方人在武漢將近20年的生涯,長到這麼大比在老家待的時間還長,飲食習慣生活習慣都有太大的改變,唯獨不變的是自己鄉音,一口地道的白洋澱水鄉口音,朋友也問過我去了武漢這麼多年口...