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發表於:2024-02-01
“我們經常吃雞肉對雞肉的瞭解也許不是很全面,雞肉是蛋白質含量最高的肉類之一,是屬於高蛋白低脂肪的食物。雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;可溫中益氣,補精填髓,健脾胃、活血脈,強筋骨。板栗...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料土雞(半個)板栗(250g)香菇(適量)輔料薑絲(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(2勺)糖(1匙)胡椒粉(1匙)五香粉(1匙)料酒(1勺)雞精(少許)清水(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇板栗燜雞的做法步...
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發表於:2024-01-13
“又到了栗子豐收的季節,做上一鍋美美的板栗燉雞益氣補脾,與家人共享美味與健康。栗子營養豐富,維生素C含量比西紅柿還要高,更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質也很全面,有鉀、鋅、鐵等,雖然...
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發表於:2024-02-24
“滋補”食材明細主料老雞(1/2支)香菇(300克)輔料板栗(300克)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)未知(難度)香菇板栗老雞湯的做法步驟1、老雞洗淨2、板栗洗淨3、香菇用溫水浸二十分鐘4、開鍋放材料煮三...
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發表於:2024-01-13
“這年頭沒倆小鮮肉朋友簡直不好意思出來混。閨蜜A閨蜜B閨蜜甲乙丙丁……話題永遠是各路小鮮肉。不過呀,當她們見識到另一種鮮……神馬小鮮肉之類的,統統都是浮雲,是浮雲……你問我是哪種...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料土雞(適量)黃花菜(適量)板栗(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃花菜板慄燉雞湯的做法步驟1、土雞處理乾淨。2、剁成小塊。3、取一部分...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料土雞(適量)板栗(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗燉雞的做法步驟1、土雞處理乾淨剁成塊。2、板栗去皮去殼洗淨。3、冷水下鍋...
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發表於:2024-02-05
“鬆產蘑:東北特產、生長在松樹下、鬆產蘑有着獨特的口感與味道、受東北人的喜愛、鬆產蘑最好的搭檔是東北的小笨雞、在09年春晚小品裏說的小野雞燉蘑菇、所指的就是鬆產蘑、用其它蘑菇...
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發表於:2023-12-27
“色澤金黃誘人,肉質酥香入味,營養豐富,妥妥的美味佳餚!”食材明細主料草雞(半隻)鹿茸菇(適量)板栗(適量)輔料薑片(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)千禾醬油(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料雞腿肉(500g)板栗(14顆)山藥(一根)小油菜(一棵)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(兩瓣)冰糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥板栗燉雞的做法步驟1、準備主料2、準...
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發表於:2024-01-08
“秋天,最喜歡燉點湯來喝啦,尤其喜歡香濃而不膩這種燉雞湯對男女老少都適宜哦!”食材明細主料老雞(250克)板栗(250克)輔料薑片(5片)香蔥(1根)米酒(些許)鹽(適量)雞精(一點點)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普...
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發表於:2024-01-05
“湖北羅田縣的特色菜,湯汁鮮美,雞肉滑嫩,板栗粉甜,美味佳餚”食材明細主料土雞(半隻)板栗(25粒)輔料薑片(若干)鹽(1勺)蔥花(少許)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)板栗燉雞湯的做法步驟1、土雞洗淨...
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發表於:2018-08-04
板栗是大家都喜歡吃的,燉雞,更是大補的食材,兩者組合到一起,不單口感更加豐富,而且吃起來更加滋補身體,是許多家庭都愛的美食。那麼板栗燉雞您會做嗎,如果不會做也不要緊,小編今天就來教教您正...
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發表於:2018-07-16
茶樹菇和板栗都是非常常見的食材,並且營養價值也是非常的高,但是板栗卻並不是一年到頭都有板栗的,有時候是吃不到板栗的哦。茶樹菇板栗燉雞這道菜還是比較有名的,非常的好吃,再外面的餐館裏...
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發表於:2024-01-02
“麻辣,雞腿肉香嫩入味兒,板栗粉面,湯鮮美不膩,👍”食材明細主料板栗(適量)雞腿(4個)青椒(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)蔥(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(3塊)蠔油(適量)姜(適量...
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發表於:2024-01-04
“入秋之時,急需一鍋美味的雞湯養養胃!”食材明細主料雞肉(適量)板栗(適量)土豆(適量)輔料香菇(適量)薑片(適量)香蔥(適量)白菜(適量)配料食用油(適量)醬油(適量)香醋(適量)料酒(適量)生粉(適量)食鹽(適量)雞精(適量...
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發表於:2024-02-26
“香菇是冬令的滋補食品,素有“山珍之王”之美稱,是我國久負盛名的珍貴食用菌,具有抗癌作用,構成蛋白質的20種氨基酸中,香菇就有18種,其營養價值相當於牛肉的4倍;板栗是碳水化合物含量較高的...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料雞肉(適量)板栗(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)板栗雞湯的做法步驟1、雞肉飛水。2、板栗去皮。3、放入鍋裏。4、放入雞肉。5、煮40分鐘。6、開動...
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發表於:2024-02-01
“平常燉湯都是用預約功能,所有食材一股腦地放燉盅裏放,然後就等着食用前調入適量鹽、胡椒粉~~~~這麼做的好處就是,簡單,省事。壞處就是,容易燉熟的食材會有點慘不忍睹,比如說大蔥段,經過3-4...
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發表於:2018-09-02
板栗燉雞是一道普通家常菜。當板栗的鮮香軟糯無聲遇見嫩滑的雞肉,會碰撞出怎麼樣激烈的火花呢?我們平時吃慣了的板栗燉雞裏突然出現了很多不同的做法,可口味都各有千秋,不分伯仲之時,舌尖上...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料小笨雞(1只)板栗(1包(250g))輔料米酒(1湯匙)蔥花(少許)植物油(1勺)冰糖(5粒)鹽(少許)清水(1500ml)紅棗(7個)生薑(3片)枸杞(1把)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)加味板栗燉雞的做法步驟1、笨雞切...
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發表於:2024-02-27
“板栗又叫栗子,是一種補養治病的保健品。中醫學認爲,栗子性味甘溫,有養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫等功效。栗子含有豐富的營養成分,包括糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和無機...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料排骨(適量)板栗(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)板栗燉排骨湯的做法步驟1、板栗事先去好殼的,用玻璃樂扣裝好冷藏備用2、排骨中放入電壓力鍋加入適量的純淨水...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料土雞(適量)板栗(適量)輔料鹽(適量)幹辣椒(適量)大蔥(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)桂皮(適量)豆瓣醬(適量)調料醬油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土雞...