關於木耳肉末豆腐腦的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘木耳肉末豆腐腦是一道比較受歡迎的佳餚。清香是它的特點，含有豐富的維生素與胡蘿蔔素。豆腐腦吃到嘴裏嫩滑如肌。而且...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆腐腦是很多人喜歡吃的一種甜品。它和豆腐和豆漿完全不一樣，有着它自己獨特的特點。而且吃進口裏有着一股淡淡的清香...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉末：100豆腐：兩塊木耳：8朵輔料蔥末：適量薑末：適量蒜末：適量糖：適量鹽：適量生粉：適量白胡椒：適量生抽：適量具體步驟1.木耳碎...

“今天的豆腐腦，我就放了一些肉末，用豆瓣醬把肉末炒一下，澆在豆腐腦上，再配上一些香酥脆口的炒花生米和碧綠的蔥花，那場面看着就讓人流口水，而豆腐腦香辣適中、滑嫩可口，讓人回味無窮，這樣一碗...

食材明細主料老豆腐（一斤）幹木耳（10g）生核桃仁（30g）西蘭花（半顆）輔料香菜（適量）紅椒（一粒）配料生抽（30ml）蠔油（30g）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）桃仁木耳豆腐煲的做法步驟1、主要原料集合。2、黑...

“這個菜可算自創，特別適合家裏，湯少放點就是燒菜，多點可以做湯。這三樣食材的營養就不說了，咱就直接進入做法。”食材明細主料豆腐（1塊）肉末（半斤）木耳（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）...

“四川美食很多，我也酷愛四川，美食美景都愛。曾經在四川吃過四川的豆腐腦，口味很多，特別是牛肉豆腐腦味道更是讓人難忘。滑滑嫩嫩的豆腐腦配上炒香的牛肉滷，再撒上些五香黃豆和花生米，口感豐...

食材明細主料自制豆腐腦（一碗）五花肉（50g）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）十三香（適量）五香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末豆腐腦的做法步驟1、五花肉切大塊，放入料理機攪成肉沫。2、炒鍋燒熱下少許油，...

“木耳中鐵的含量極爲豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血；木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作...

食材明細主料豬肉（50g）豆腐（1塊）木耳（8朵）輔料植物油（10g）鹽（5g）香蔥（1顆）生抽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）肉片豆腐木耳湯的做法步驟1、天氣冷了來一碗暖暖的湯。2、食材準備好。3、肥肉...

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：200金針菇：一把豆腐：一塊黑木耳：10顆輔料鹽：2勺黑胡椒：適量白糖：1勺生薑：兩片澱粉：兩湯勺味精：1勺具體步驟1.木耳泡發...

“以前從來沒有把木耳和幹豆腐放在一起炒過。不用說，這又是懶得出去買菜把冰箱餘貨排列組合的產物。沒有想到，這樣做竟然還很好吃。”食材明細主料瘦肉（100克）幹木耳（10克）幹豆腐（200克）輔料蔥...

食材明細主料青豆（適量）黑木耳（適量）豬肉（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳肉末青豆的做法步驟1、泡發黑木耳。2、青豆剝殼洗乾淨。3、豬肉剁成沫。4、鍋中燒...

“黑白配中的營養很豐富，常吃黑木耳可抑制血小板凝聚，降低血液中膽固醇的含量，對冠心病、動脈血管硬化、腦心血管病頗爲有益，並有一定的抗癌作用。黑木耳中的膠質，還可將殘留在人體消化系統...

“五花肉越嚼越香，豆腐像肉片，香辣下飯”食材明細主料五花肉（適量）豆腐（250克）木耳（適量）蔥（一截）姜（一片）蒜（兩瓣）青椒（1個）紅椒（1個）輔料植物油（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）生抽（適量）糖（少量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“平時只有我和女兒在家吃飯，兩個人吃飯，菜品炒多了實在是吃不了，少了又怕營養不均衡，於是這樣的雜炒就會經常出現在我家餐桌上。兩個人，一飯一菜，再來一碗湯就能解決問題，營養完全不用擔心。...

食材明細主料水發黑木耳（100克）豆腐（100克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳豆腐的做法步驟1、豆腐洗...

食材明細主料鯽魚（1條）豬肉末（100g）黑木耳（20g）輔料油（1匙）鹽（適量）黃酒（適量）味精（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑木耳肉末燉鯽魚的做法步驟1、鯽魚洗淨瀝乾，黑木耳泡發洗淨，肉末放黃...

“土豆娃娃早上想吃豆腐腦，可是早上時間寶貴，小區附近又沒有賣豆腐腦的，我這個萬能媽媽只好捲起袖子，自己給娃娃做上一碗豆腐腦。😄😄既乾淨，又美味，還充滿媽媽的愛心。💗💗”食材明細主料豬...

食材明細主料老豆腐（300克）雞蛋（2個）泡發木耳（50克）輔料食用油（50ml）蔥花（適量）調醬汁蒜末（適量）小米椒圈（適量）辣椒麪（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）雞精（適量）食鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豆腐炒木...

“慌亂中誕生的——肉醬澆豆腐（剩肉醬的華麗變身）。”食材明細主料豆腐（適量）輔料炸醬肉（適量）木耳（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬木耳澆豆腐的做法步驟1、豆...

食材明細主料豬肉（適量）木耳（適量）豆腐（適量）小米辣（適量）線椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）青紅椒（適量）香辣醬（適量）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉木耳燒豆...

食材明細主料大豆腐（1塊）木耳（30克）胡蘿蔔（20克）黃瓜（20克）輔料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）料酒（少許）蔥末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳燒豆腐的做法步驟1、...

“黑木耳及豆腐均爲健康食品，黑木耳具有補氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液裏的熱毒；豆腐有益氣寬中，生津潤燥，清熱解毒，和脾胃，抗癌的功效，此款煲味道清淡爽口適合夏天吃，具有健脾開胃，生津...

“豆腐是一種高營養、高礦物質、低脂肪的食品，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐可益氣補虛、清熱潤燥，補脾胃...