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發表於:2024-02-27
“常言到一鴿頂九雞.曉得是不是真的呦.反正現在的鴿子也不算貴.吃得起曬.只要好吃通通弄起.鴿子肉又名白鳳,肉美,營養豐富,著名的烏雞白鳳丸就是用烏雞和白鳳爲原料製成。它所含的鈣、鐵...
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發表於:2018-08-26
端午時節,是每家每戶都吃糉子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包糉子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包糉子的家庭,下面就詳細介紹包糉子的方法與步驟。就...
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發表於:2024-01-02
“紅菇,是一種著名珍稀的野生菌類,因此渾身都是紅色的,因此在衆多野生菌類中是比較突出的,很好就辨認出來。紅菇的口感鮮美,味道芳香濃郁,營養價值高,食用方法上很多人都喜歡用它來燉湯;紅菇加...
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發表於:2018-05-12
很多人會在夏天吃百香果,百香果也是夏季暢銷水果之一,深受人們喜愛。看到這裏可能就會有小可愛好奇,百香果到底是如何種植的?百香果種植要經歷什麼呢?下面就讓小編爲你們解答,百香果是一年...
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發表於:2023-12-27
“女生喝了這湯氣色好。”食材明細主料鴿子(一隻)當歸(少許)輔料姜(少許)紅棗(一粒)枸杞子(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)米酒(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)當歸水蒸鴿子...
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發表於:2018-07-21
首先要將糉葉洗淨瀝乾水分,將糉葉捲成漏斗狀,倒入米飯,黃豆以及作爲餡料的蓮蓉或者豬肉,再倒入少許米飯將內餡蓋住。將糉葉包好紮緊即可,每年的端午節,許多人都會買好做糉子的材料,一家人一起...
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發表於:2018-11-10
香菇是一種口味獨特的菌菇類食材,富含人體所需要的營養物質。是人們餐桌上常見的菌類。在越來越追求養生保健的今天,許多人選擇香菇這種健康的食物。但是,我們其實並不瞭解香菇得生長環境...
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發表於:2021-02-26
說到糉子我想我每個人都不可能不知道吧糉子在我們的日常生活中是一是一種非常常見的東西,它分爲鹹味和甜味,老少皆宜,所以深受很多人的喜愛,那麼很多人存在一種疑問,糉子到底是該真還是該煮...
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發表於:2023-12-27
“又去採了野蘑菇。問了當地的朋友,他說這種蘑菇叫柳樹菇。”食材明細主料柳樹菇(適量)鴿子(一隻)純淨水(適量)輔料木耳(小許)調料食鹽(1g)蔥花(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)柳樹菇鴿子湯...
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發表於:2018-10-15
日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料麪粉(200克)菜餡(150克)輔料開水(100克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴿子蒸餃的做法步驟1、麪粉加開水燙麪,揉成麪糰,揉光。下劑子,擀成圓皮。2、準備好青菜餡。3、包入菜餡,捏...
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發表於:2023-12-31
“香噴噴,肉質嫩滑,非常美味。”食材明細主料鴿子(1只)香菇(適量)五常大米(2杯)輔料蔥花(少許)薑絲(少許)油(少許)香油(少許)生抽(少許)蠔油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉水(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通...
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發表於:2018-08-05
女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料幹香菇(適量)鴿子(適量)輔料鹽(適量)薑片(適量)蒜瓣(適量)蔥(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇燉鴿子的做法步驟1、鴿子洗淨。2、切成四塊。3、香菇提前泡發洗淨。4...
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發表於:2024-01-27
“鴿子的營養價值很高。著名的中成藥烏雞白鳳丸,就是用烏骨雞和白鳳爲原料製成的。這裏的白鳳指的就是鴿子。鴿子蛋被人稱爲“動物人蔘”,含有豐富的蛋白質,所以古話說“一鴿勝九雞”。今...
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發表於:2024-02-24
“入秋了,做一道有愛的滋補湯吧~在國慶家宴裏,滿滿的一桌佳餚中怎麼能少了我”食材明細主料鴿子(一隻)茶樹菇(一小把)姜(兩塊)輔料料酒(適量)生抽(適量)砂糖(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡...
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發表於:2023-12-30
“每天一隻鴿子,老公說讓我吃一百天。愁人!”食材明細主料鴿子(1只)白玉菇(250克)輔料蔥(小許)純淨水(1000克)姜(適量)調料食鹽(1克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白玉菇燉鴿子的做法步驟1、鴿子...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料鴿子(適量)板栗(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒸板栗鴿子湯的做法步驟1、板栗用剪刀小心的去掉外殼。2、鍋中燒水,水開後放入板栗煮一到兩分鐘。3...
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發表於:2024-02-10
“鴿肉肉質細嫩,營養豐富,一向被認爲具有較強的保健功效。燉鴿子是鴿肉常見的烹飪方法,不僅能很好地保留營養,清鮮的口味也很有特色。”食材明細主料乳鴿(500克)姜(3片)鹽(5克)水(不少於1200毫升)...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料老鴿(一隻)菌菇(適量)輔料薑片(適量)調料董酒(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)菌菇燉鴿子的做法步驟1、老鴿清洗乾淨,剪成塊,薑片備用。2、菌菇用清...
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發表於:2024-01-08
“鴿子營養好,原汁原味吃最好。”食材明細主料鴿子(1只)輔料姜(數片)料酒(2勺)鹽(半勺)蔥(2根)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清蒸鴿子的做法步驟1、鴿子擇洗乾淨,瀝水後切塊整齊放入碗裏,放入酒...
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發表於:2024-01-08
“兒子不喜歡吃香菇,他不喜歡吃什麼,我偏要做什麼,沒想到今天吃了4個大大的香菇”食材明細主料香菇(適量)鴿子蛋(適量)輔料色拉油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)蔥花(適量)枸杞(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗...
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發表於:2018-06-18
端午節是我國傳統節日之一,是古代爲了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃糉子了。糉子的種類有很多,每一個地方包糉子都有不同的材料作爲肉餡,但是包糉子的步驟卻有着異...
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發表於:2024-01-02
“非常下飯的家常菜,湯汁都不剩,蒸菜更能保存營養不流失。”食材明細主料乳鴿(1只)榨菜(少許)香菇(適量)輔料薑絲(少許)黃豆醬(少許)蠔油(少許)香油(少許)米酒(少許)生粉(少許)蔥花(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料鴿子(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)香菇(適量)枸杞(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇鴿子湯的做法步驟1、原料2、香菇泡發備用3、香菇洗淨切塊4、鴿子一定要請店家處理好,鴿...