關於白胡椒豬肉鋪的家常做法的知識

“參考的君之食譜自己做了小調整，第一次嘗試，味道不錯，喜歡蠔油的同學，可將老抽換成蠔油。”食材明細主料瘦豬肉（340克）生抽（20克）老抽（14克）細砂糖（34克）雞蛋（0.5個）白胡椒粉（5克）白酒（5ml）蜂蜜（18ml）水（15...

“婆婆包油麪筋剩下些肉糜沒用完，剛好夠我做2塊豬肉脯。女兒說比買的好吃，而且無添加～”食材明細主料豬肉末（190克）蠔油（15ml）生抽（12ml）糖（15克）鹽（1/4茶匙）蜂蜜（2茶匙）料酒（10ml）黑芝麻（2茶匙）黑胡椒（1/2...

“肉脯是豬肉或牛肉經醃製、烘烤的片狀肉製品，其中產品特點是：棕紅色，肉脯切片均勻，含水爲135%，蛋白質465%，脂肪9%。自己做肉脯最好的理由就是健康無添加。”食材明細主料豬肉靡（500g）黑芝麻（適...

食材明細主料大白菜（適量）胡蘿蔔（1根）輔料五花肉（依個人喜好）蔥花（適量）薑末（少許）配料食鹽（少許）醬油（少許）食用油（適量）花椒粒（10粒左右）雞精（可選（或味精））料酒（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

食材明細主料蘿蔔（適量）燒肉（適量）輔料幹辣椒（適量）姜（適量）胡椒粒（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔白胡椒燉燒肉的做法步驟1、燒肉切片。2、蘿蔔洗...

食材明細主料豬肚（1個）白胡椒（半勺）輔料食鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白胡椒燉豬肚的做法步驟1、豬肚斜刀切成條狀。2、取半勺白胡椒，洗淨。3、將豬肚和白胡椒倒入電壓力鍋。4...

食材明細主料青椒（適量）白菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）配料油（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青椒白菜片的做法步驟1、青椒、白菜、胡蘿蔔（...

食材明細主料豬肉（適量（梅花肉））蜂蜜水（適量）黑胡椒碎（適量）雞蛋（一斤肉一個雞蛋）輔料老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）白砂糖（適量）料酒（適量）芝麻（適量（可不放））鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡...

“豬肉鋪特別有嚼勁，自己烤制的沒有多餘的添加劑，做小零食是非常不錯。”食材明細主料豬肉餡（300克）白糖（30克）輔料生抽（30克）紹興酒（6克）黑胡椒粉（一小勺）蜂蜜（一大勺）水（一大勺）姜粉（少許）蛋液（一大勺）鹹...

“我家寶貝兒子說還是媽媽做的黑胡椒豬肉飯好吃，比飯店裏的還好吃，給了我極大的鼓勵，哈哈！”食材明細主料裏脊肉（300克）洋蔥（兩粒）辣椒（三個）黃瓜（小根）輔料蔥（適量）姜（適量）雞蛋（一粒）乾紅辣椒（幾條）生菜（...

食材明細主料豬肉餡（250克）輔料豬肉餡（250克）魚露（1湯匙）醬油（1湯匙）料酒（1湯匙）白糖（1湯匙）鹽（1/2茶匙）雞精（1茶匙）蜂蜜（2湯匙）黑胡椒粉（1/2茶匙）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑椒蜜汁豬肉鋪的做法步...

“做了肉餅，加了很多的洋蔥，做好的肉餅汁水豐富，香味濃郁，一口咬下大大的滿足。”食材明細主料中筋粉（500克）夾心肉（200克）洋蔥（1只）輔料黑胡椒（適量）蠔油（1勺）白糖（少許）生薑（1塊）鹽（少許）麻油（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料豬肚（1個）白胡椒（適量）玉竹（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）輔料鹽（適量）麪粉（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白胡椒豬肚湯的做法步驟1、豬肚加入鹽，麪粉，花生油。2、把豬肚...

食材明細主料肉餡（400克）麪粉（300克）輔料白菜碎（150克）胡蘿蔔水（180克）配料生抽（2勺）蠔油（2勺）老抽（1勺）黃酒（1勺）薑末（適量）蔥末（適量）十三香（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔豬肉白菜...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬肚：1個輔料八角：適量白果：適量姜：適量油：適量鹽：適量料酒：適量胡椒粉：適量蔥：適量具體步驟1.淨肚一個，洗淨2.將豬肚放入鍋...

“用雞肉或者牛肉都可以。”食材明細主料豬肉（200克）蒜（3瓣）洋蔥（半個）調料a組生抽（1大匙）料酒（1大匙）蛋白（1茶匙）幹澱粉（1小匙）調料b組蠔油（1大匙）粗粒黑胡椒（1/2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肉餡：250g輔料魚露：1湯匙醬油：1湯匙料酒：1湯匙白糖：1茶匙鹽：1/2茶匙雞汁：1茶匙蜂蜜：2湯匙黑胡椒粉：1/2茶匙白芝麻：適量具體步...

“蒜香黑胡椒口味的鹹豬肉，切片炒蒜薹或者大蒜，那是香噴噴，也可以烤，直接烤熟切片，空口吃都很好吃，感覺跟黃金泡菜搭配非常棒～當然也可以蒸，都很好吃～”食材明細主料五花肉（2條632g）輔料鹽（18g）糖（18...

“親親開始正式放暑假了，小點心要準備起來了”食材明細主料豬肉餡（500克）輔料生抽（2大勺）料酒（1大勺）美極鮮（1/4小勺）鮮貝露（1勺）蜂蜜（1勺）糖（25克）鹽（3克）黑胡椒粉（5克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

“自制豬肉鋪，真材實料，物美價廉，味道更豐富，小盆友們特喜歡。”食材明細主料豬裏脊肉（350g）輔料白糖（40g）蜂蜜（30g）生抽（30g）料酒（15g）魚露（15g）蠔油（20g）鹽（適量）白胡椒粉（適量）白芝麻（適量...................

“其實豬頸肉也是大排上面那塊肉，肥中帶瘦，用來做叉燒、烤、炒都挺好吃的，不用怎麼醃製，炒幹了放入調料就行了，挺下飯的家常小炒”食材明細主料豬肉（200g）輔料青椒（3個）姜（適量）蒜（適量）配料酒（適量）...

食材明細主料豬肉餡（250g）輔料料酒（一湯匙）植物油（適量）鹽（1/2湯匙）老抽（一湯匙）雞精（一湯匙）黑胡椒粉（1/2湯匙）魚露（兩湯匙）白糖（一湯匙）蜂蜜（兩湯匙）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑椒蜜汁豬肉鋪的做...

食材明細主料豬肚（一個）輔料白胡椒（一勺）紅棗（3顆）調料姜（適量）鹽（適量）蔥（適量）小米辣（2個）蒜頭（3粒）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡椒豬肚的做法步驟1、豬肚一個，側邊切開（方便清洗）。2、放入鹽、...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬肚：一個白胡椒：15輔料具體步驟1.把豬肚反過來，用鹽先搓洗，再用龍頭氺清洗2.再用麪粉按剛纔步驟：洗一次3.以上如此洗...

白胡椒。雖然黑胡椒和白胡椒都差不多，因爲黑胡椒裏含有很多易揮發的胡椒油，所以在長時間的加熱下會使辛辣味減弱，而白胡椒就比較適合長時間的燉或煮，放在湯中更爲適合，也能提升鮮味；而且豬肚...