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發表於:2020-07-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雙色蔬菜水餃是一道創新的傳統佳餚。老話說:“好吃不過餃子。”餃子足以成爲中國美食的代言“人”之一。而這道雙色蔬...
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發表於:2020-06-23
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘餃子相傳是東漢醫聖張仲景發明,當時是在餃子中包進各種藥材用來治病,後來慢慢發展就成了一食物。經過這麼長時間的發展...
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發表於:2020-02-07
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料水餃皮:300g青江菜:200g胡蘿蔔:30g香菇:30g芹菜:20g五香豆乾:150g姜:3片鹽:2小匙香菇精:1小匙糖:1小匙米酒:1大匙胡椒粉:少許太白...
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發表於:2020-06-23
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘餃子在我國是很受歡迎的一種傳統小吃,在我國不同的地區餃子的做法也是不一樣的。尤其是福建地區餃子非常出名,大家吃過...
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發表於:2024-01-01
“冬至吃什麼?南方吃湯圓,比遠不過“北方吃餃子”口號響亮;餃子作爲一種傳統美食,不僅北方人愛吃,南方人也喜歡,我家就是經常包餃子吃。在外地工作的孩子沒回來,加上身體原因,雞湯就不燉了;決定...
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發表於:2023-12-27
“剩點油麥菜,榨汁和麪包雙色餃子吃。”食材明細主料山芹菜(適量)豬肉(適量)輔料蔥姜(少許)油麥菜汁(適量)麪粉(適量)水(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)香油(少許)花椒粉(少許)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹香(口味...
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發表於:2024-02-28
“家裏的兒子很少吃蔬菜,就做了早點胡蘿蔔丁,白菜丁和蛋餅和起來做,新口味,兒子很樂意吃。終於沒白花心思。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)大白菜葉(一片)自發粉(適量)輔料雞蛋(一個)原味(口味)煎(工藝)廿...
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發表於:2024-02-05
“創意一款雙面雙色(ab版)壓面,是用紅曲粉、綠茶粉分別和成麪糰,兩種色面與白色(本色面)重疊壓制而成,家庭製作乾淨衛生,不僅營養豐富、色澤豔麗、天然綠色,還是早餐上學、上班族的必備的方便快...
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發表於:2024-02-01
“老公同事給拿來了紅色火龍果,用它榨汁包了紅色餃子,用菠菜汁做了翡翠餃子,顏色漂亮.”食材明細主料麪粉(500克)酸菜(200克)蔥(2克)紅火龍果(半個)花椒粉(半茶勺)蠔油(半茶勺)香油(半茶勺)植物油(2茶勺)...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料黑虎蝦仁(300g)餃皮(32-38個不等)輔料胡蘿蔔(半根)瓠子(半根)調料料酒(1勺)白糖(1匙)精鹽(2匙)生抽(2勺)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦蔬菜水餃的做法步驟1、黑虎蝦去頭剝殼,洗淨。...
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發表於:2024-01-11
“最近愛上了苜蓿,老媽千里迢迢從河北快遞過來的,我變着花樣給寶貝和家人做,今天用它和胡蘿蔔做的戚風蛋糕,味道真是絕了看圖流口水了嗎?”食材明細主料低粉(40克)蛋黃(2克)輔料玉米油(22克)苜蓿(3...
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發表於:2024-01-13
“健康的蔬菜餃子”食材明細主料木耳(適量)豬肉(1斤)香菇(一盒)菠菜(一捆)紫甘藍(半個)胡蘿蔔(三個)輔料香蔥(一根)姜(碎末一點)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色蔬菜餃子的做法步驟1、《...
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發表於:2024-02-28
“冬天很多的時候我們吃了很多的大魚大肉,不放換個稍微清淡點吃,雖說是清淡菜,不過怡汝這款【翡翠雙色球】營養豐富、顏色鮮豔、味道鮮美,具有美容養顏的作用,這裏分享給朋友們,希望大家喜歡...
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發表於:2023-12-31
“家人喜歡吃水餃,經常包各種餡料的水餃。餡料多變,水餃皮總是統一的小麥粉製作。這次,將水餃皮做成雙色,純小麥粉的白色,與紫薯參與小麥粉和成麪糰的紫色。餡料是喜歡豬肉搭配應季的大白菜...
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發表於:2024-02-25
“吃慣了中規中矩的餃子,覺得沒有花樣可以出?NO!看看這碗餃子,有沒有誘惑到你呢?只因爲紫色的加入,使得非常中式的餃子立即顯得浪漫和溫馨了許多。更適合在過年這樣的傳統節日裏享用,別有一...
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發表於:2024-01-11
“今天是小年啦,在我們河南這一天也是要吃餃子的。我家的餃子一般餡料都是牛羊肉爲主,稍配點豬肉,符合家人的口味。總是做餃子也沒啥新鮮的,今天就在餃子皮上換個花樣,用紅曲米粉調色,做成雙...
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發表於:2024-02-27
“頭伏餃子,二伏面。伏天吃餃子、烙餅、麪條的意思,除了表達夏季小麥糧食豐收充足的喜悅之情以外,主要是提醒人們重視三伏天養生,夏天飲食不可太湊合,要注意自已的健康,多吃點蛋白質和B族維...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料麪粉(適量)輔料清水(適量)菠菜(適量)韭菜(適量)精肉(適量)配料薑末(適量)自制花椒水(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)花生油(適量)精鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔬菜精肉水餃的...
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發表於:2024-02-23
“適逢情人節和元宵節雙佳節,沒有情人的咱就吃吃湯圓好啦!吃厭了甜湯圓了嗎?試試肉餡的鹹湯圓吧~味道也很棒哦!平日裏吃也別有一番風味!”食材明細主料豬肉(適量)糯米粉(適量)輔料蔥(適量)菠菜(適...
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發表於:2024-01-11
“元旦的餃子必須特殊哦,哈哈……今天才有時間上傳菜譜,不過家人是被這美麗的水餃撐到胃了,尤其是我家寶寶一個勁的說好吃,對於不愛吃蔬菜的寶貝這樣做他不僅愛吃而且說顏色好漂亮,還能認識...
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發表於:2024-02-10
“一直以來由於對於色彩的喜愛,特別是十餘年來小外孫女來到這個世界,更激發了我使用色彩來創意美食,裝飾餐桌的興趣。通過不同的靈感創作不同的作品,來增進食慾,扮靚生活。此款水餃味道鮮美...
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發表於:2024-01-09
“紫色是由溫暖的紅色和冷靜的藍色化合而成,是極佳的刺激色。在中國傳統裏,紫色是尊貴的顏色,夢幻般讓人充滿遐想。紅色代表着吉祥、喜氣、熱烈、奔放與激情。節日的餐桌上總是少不了紅色...
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發表於:2024-01-04
“北方的年夜飯一般是以餃子爲主,當然,最美不過餃子,餃子是老百姓喜歡的麪食之一,那麼,喜歡吃餃子的,咱就換換花樣吧。以白菜做餡,菠菜汁和麪,色澤亮麗,營養豐富,鮮美多汁,白菜鮮肉餃子一直是大家...
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發表於:2023-12-26
“用剛剛包包子餘下的餡料,又和了兩種面,包了雙色餃子,其餡料鮮香、顏色美觀。”食材明細主料麪粉(適量)輔料紅火龍果粉(適量)水(適量)調料餃子餡(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)雙色水餃...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料西紅柿(2顆)捲心菜(適量)鮮麪條(適量)輔料蒜苗(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙色蔬菜面的做法步驟1、西紅柿洗淨備用。2、捲心菜切絲。3、西紅柿切片。4、爆香姜蒜後加...