關於黑魚的知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘蘿蔔黑魚湯，很有營養的一道湯哦。家裏有病人的親們一定要學會做這道湯哦。採用補氣養顏的大白蘿蔔搭配着肉質鮮嫩的黑...

吃海鮮吧，還是這種現殺的吃起來最鮮美。首先人均消費並不低，一百五左右。黑魚的造型非常好看，有種盤龍的氣勢。頂部是黑魚整骨，下面是黑魚肉片，中間還插上了幾隻大蝦。大蝦不夠還能單獨點，都...

食材明細主料豆芽（半斤）黑魚（黑魚一條）筒骨（一根）粉皮（少許）輔料鹽（5ml）蠔油（一匙）生粉（生粉一勺）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）隨手簡單的酸菜黑魚的做法步驟1、黑魚剔骨，切薄片，後拌生粉2、酸菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘西紅柿黑魚湯屬於一道比較家常的菜。因爲裏面有番茄，所以湯喝起來有一點酸酸的，不過，在炎熱的夏天，喝上這麼一碗湯，可以幫...

“家人喜歡吃魚，我也喜歡做，隨時都能買到新鮮的海魚，這就是住在濱海城市最大的好處。醬燜、紅燒、清蒸、熏製、油炸、魚丸等等，總會變着花樣做。家裏的小朋友最愛的就是這道黑魚湯，每次都是...

“這款黑魚片清淡可口，初學者很容易上手。”食材明細主料黑魚（1200克）黃瓜（1個）幹黑木耳（5朵）輔料鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）植物油（適量）澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒黑魚片的...

食材明細主料黑魚（適量）輔料豆腐（適量）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑魚湯的做法步驟1、黑魚收拾乾淨，切成大塊。2、淋入料酒，撒上鹽和白鬍...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黑魚，又稱烏魚。是一種非常常見的食用魚，黑魚骨刺少，肉質很多，營養豐富。它可以作爲藥用，有滋補的作用。特別適合做完手術...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，不找醫生開處方。蘿蔔個大肉嫩水分足，最可貴的是它與任何葷菜都能搭配，尤其今天要做的湯——黑魚湯。黑魚湯常被燒給開刀手術的病人喝，因爲它有生肌作用，可以促進傷口癒合...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘黑魚是比較優質的魚類產品，這道菜選用黑魚作爲主要食材來煲湯，簡直是明智之選。黑魚肉質嫩爽滑，鮮美多汁，肥而不膩，吃起來...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黑魚：1條輔料料酒：適量蔥：適量姜：適量大蒜頭：適量具體步驟1.油鍋燒燙，放入蔥段、薑片、大蒜頭煸炒一下。2.放入黑魚塊...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘青椒炒黑魚片是一道家常菜，平時我們也經常用青椒來煮各種菜，其實青椒對我們身體是十分有好處的。青椒含有豐富的維生素...

“兒子做了條魚，那傢伙只吃了魚肉，沒吃魚頭，說實話，這魚頭雖大，但沒有多少肉，用豆腐燉湯來吃，味道肯定鮮美。”食材明細主料剩魚頭（適量）豆腐（適量）番茄（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）乾紅椒（適量）花...

食材明細主料黑魚（1條）松茸（適量）輔料生薑（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松茸黑魚湯的做法步驟1、松茸洗淨切片。2、鍋裏油燒熱，放入生薑和魚塊。3、煎黃翻面。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚湯是很有營養的一道菜呢，而且魚湯中含有的膠原蛋白對於女生的皮膚來說也是相當好的，多吃魚可以補充膠原蛋白，皮膚會變...

“魚湯鮮美，豆腐嫩滑，魚肉鮮甜，喜歡的朋友可以試試哦！”食材明細主料野生黑魚（一條）豆腐（一小塊）姜（少許）蔥（少許）輔料花生油（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）雞精（少許）熱水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黑魚湯是一道以黑魚爲主要材料的家常菜，一般都是用燉的方式，使黑魚的營養被充分的吸收進湯裏，味道鮮美，又十分有營養，對於...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黑魚是魚類的一種，也生活在大海之中，它可以作爲藥類，它的口感也比較的鮮嫩，但是大部分都不是很喜歡，它有滋補，促進傷口癒合...

“非常家常的一道菜，白蘿蔔醬燜海黑魚。我們一家愛吃魚，最近吃得最多的就這種海里的黑魚。海黑魚，肉質緊實，既可以燉湯又可以紅燒，兩種做法各具特色，都很受歡迎。白蘿蔔具有鎮咳化痰、消食化...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘黑魚燒臘菜是由黑魚和臘菜一起炒制而成的一道美味的家常菜，我平時在家中製作的時候喜歡多放一些姜蒜下鍋爆香，這樣製作...

“嫁到南方十幾年，依然不改北方人重囗味的飲食習性！隔三差五就會整出這麼一碗下飯菜來犒勞自己!呵呵～～選一密封性能好的保鮮盒，將煮好的魚塊晾涼後連湯汁一起裝入盒內，送冰箱冷藏可保存3～4天；...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黑魚：600豆腐：300輔料姜：一塊鹽：適量蔥：少許料酒：一小勺胡椒粉：少量具體步驟1.我是黑魚有些大，就一魚兩吃，剔魚片剩下的魚...

“黑魚，無小刺肉多，掌握火候時間，口感脆脆的、鮮美，老少適宜。”食材明細主料黑魚（1條）輔料油（適量）鹽（適量）大蔥（30克）薑絲（10克）胡椒粉（5克）蛋清（15克）木茨粉（10克）貴州燈籠椒（4只）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜香黑魚片一道製作簡單的家常菜，也是一道十分常見的菜。主要原材料爲蒜以及黑魚片。蒜性溫，味甜，具有補腎起陽作用。蒜...

“黑魚的營養價值蛋白質含量較高，達19.5克，脂肪含量較少，含鈣量高於其他魚的含量，還含有多種維生素和無機鹽。黑魚還含有瓜氨酸、絲氨酸、蛋氨酸等10多種遊離氨基酸。黑魚肉蛋白質組織結構...