關於酸奶肉鬆包的家常做法的知識

食材明細主料黃油（55g）雞蛋（1個）高筋粉（25g（湯種用））川秀菌粉制酸奶（100g）酵母（4g）鹽（4g）高筋麪粉（420g）綿白糖（80g）涼水（100g（湯種用））涼開水（50g）輔料沙拉醬（適量）肉鬆（適量）雞蛋液（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗...

“今天來做一款奶黃包，香甜可口，充滿奶香味，家人都愛吃，濃郁奶香混合蛋黃的味道實在是太誘人，適合做早餐、下午茶點心！”食材明細主料牛奶（150克）蛋黃（2個）白砂糖（60克）低筋麪粉（15克）玉米澱粉（15克）奶...

“看了美食天下里的一篇紅棗酸奶土司，就開始折騰肉鬆藍莓酸奶土司了！”食材明細主料白糖（23克）高筋麪粉（188克）酸奶（114克）雞蛋液（37克）鹽（1克）奶粉（9.4克）輔料耐高糖酵母（3克）黃油（19克）藍莓幹（2匙）肉鬆（2...

“天冷了，家裏的酸奶消化不了了，朋友推薦了一個方子，抱着試試的想法，沒想到居然成功了，家裏的肉鬆也終於消耗完了。太好了，美味的蛋糕卷誕生了。”食材明細主料酸奶（80g）低筋麪粉（100g）輔料雞蛋（5...

“非常解饞的一款麪包。湯種法做出來的麪包口感非常好，搭配上奶酪和肉鬆，無敵了。下面說說製作過程跟大家分享一下經驗。”食材明細主料高筋麪粉（300g）牛奶（100g）輔料湯種（100g）酵母（5g）糖（40g）雞...

“早餐優選的一款奶香肉鬆小餐包，鹹香鬆軟，大小朋友都愛吃，每一口都是肉鬆真滿足，兩口一個剛剛好，做法簡單顏值還高！”食材明細主料高筋麪粉（200g）輔料奶粉（20g）雞蛋（1個）煉乳（20g）牛奶（95g）黃油（18g）耐...

對於上班族來說，麪包加牛奶是早餐的標配。牛奶是沒有太多的區別的，但是麪包的種類可是有很多呢，其實我們平常買的麪包的做工成本是很低廉的，而且很簡單，我們完全可以自己動手做自己喜歡吃的...

“前不久自制了些肉鬆，太好吃了，想着配着做一款蛋糕吧，說動手就動手，我是行動派！”食材明細主料低麪粉（45g）酸奶（50g）雞蛋（2個）玉米油（20g）細砂糖（30g）輔料肉鬆（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...

“每次到中山西點買東西，他總是愛要蛋糕卷，因爲那裏有他喜歡吃的奶油，市面上的蛋糕等製品上的奶油多爲人造奶油，主要是反式脂肪酸，吃太多了不好。今天自己DIY了一下，做了酸奶肉鬆卷，把奶油或...

“本來是想做單純的肉鬆麪包的，後來看到冰箱那斤奶酪，說做披薩一直沒動手，材料也老湊不齊，看見又想吃了，就乾脆切點做麪包好了。早餐的時候切了兩個吃掉大朋友非常喜歡，麪糰揉到擴散性又發酵...

“前些天在甜品店吃了一款華夫餅，甜膩的味道真是沒胃口，孩子說還不如媽媽做的麪包好吃，沒錯，華夫餅用麪糰做也是可以的，做出來就是餅乾造型的小麪包，用酸奶和麪，做出來很好吃。”食材明細主料...

“肉鬆是小朋友喜歡的美食，小餐包也是他們喜歡的，把肉鬆包到小餐包裏面，而且我這款小餐包是豪華版的哦，沒有用一滴水，液體部分大部分用的淡奶油，然後纔是牛奶和雞蛋，是不是也有土豪麪包的感覺...

“排包通常會採用中種法，成品會比較柔軟，口感也很好肉鬆和馬蘇裏拉奶酪是很相配的兩種食材，用於排包中更是增色不少如果你也愛這些食材，這款麪包是不容錯過的！”食材明細主料牛奶（220g（主麪糰...

“我用的是自發麪粉，不需要加酵母粉。如果用普通麪粉，就按照100克麪粉加1：1-1.5克酵母粉的比例添加酵母粉。麪皮和奶黃餡都是清淡的甜度，我們家吃東西比較清淡。因爲有倆孩子，喜歡甜口的可...

食材明細主料牛瘦肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常牛肉鬆的做法步驟1、將牛瘦肉切成塊，蔥切段，薑切片，蒜拍扁（小提示：製作肉鬆最好選用牛後腿的瘦肉）2、將...

“最近孩子特別喜歡吃肉鬆的麪包，肉鬆牛奶排包是首選，每次麪包做好幾乎是半小時，全家就吃完了，有時候遇到鄰居來串門，幾乎是不夠吃，新入手了一款烤盤超大的烤箱，一次能烤以前2個份量，再也不用...

“松子，是松樹的種子。松子含脂肪、蛋白質、碳水化合物等。松子既是重要的中藥，久食健身心，滋潤皮膚，延年益壽，也有很高的食療價值。松子是小熊在西昌會東的同學給我們寄過來的，說起這小東西...

“家裏的酸奶在不喝都要過期了，用它做蛋糕吧，昨晚給寶貝做的肉鬆，配上它會不會很美味呢”食材明細主料低筋粉（90克）酸奶（100克）輔料雞蛋（2（大的））白糖（50克）大豆油（40克）肉鬆（40克）奶香（口味）烤（工藝）一小時...

“這是一道非常下酒的菜。平時當零食吃和做下酒菜都可以高端大氣上檔次小孩兒也愛”食材明細主料豬裏脊肉（半斤）生薑（一塊）輔料料酒（一匙）五香粉（1/3匙）孜然粉（1/3匙）白胡椒粉（少許）五香（口味）炸（工藝...

食材明細麪糰原料高粉（250克）牛奶（9克（奶酪醬））糖（35克）鹽（3克）酵母粉（3.5克）黃油（35克）奶油奶酪（150克（奶酪醬））奶粉（15克（奶酪醬））糖粉（23克（奶酪醬））輔料沙拉醬（適量）肉鬆（適量）奶粉（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...

“自從家裏有了暖氣，我做麪包的熱情一下又高漲起來，暖氣燒得很熱，屋裏估計有26度左右，非常適合做麪包，發酵也很快，這期間做了好多，就不一一發了；這次網購了一些乳酸菌，想嘗試用菌粉來做酸奶，做出...

“酸奶鬆糕，是我家最經常吃的一種蛋糕，這種蛋糕很方便，不需要打發，只需按食材順序加入，拌一拌，烤十幾分鍾。酸奶鬆糕想要好吃，最重要的是低筋粉，採用金龍魚糕點用小麥粉，鬆軟可口，不油膩，易膨脹、...

“喜歡做各種口味的餐包，原味的，鹹味的，甜味的，一個一個非常可愛，用模具做再也不用擔心整形不夠好看啦，哈哈加了肉鬆的小餐包，小朋友吃的時候總會驚喜道：”我吃到肉鬆啦“，滿臉的滿足和幸福，而我...

“炎炎夏日，對於熱愛美食的人來說最適合做的一件事，莫過於做酸奶了。。炎熱的夏天，不需要酸奶機也可以輕輕鬆鬆成功做出酸奶，味道同樣好吃，喜歡吃酸奶的趕緊行動吧！”食材明細主料純牛奶（480m...

食材明細主料酸奶（90g）雞蛋（4個）白糖（60g）低粉（75g）輔料肉鬆（適量）沙拉醬（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸奶肉鬆蛋糕的做法步驟1、酸奶玉米油放入碗中攪拌均勻。2、低粉過篩拌勻。3、放...