關於清燉牛肋條的知識

“終於從老爸老媽那裏偷師來了，媽媽從不吃羊肉，爸爸很多年都顧着老媽，吃羊肉時總是自己做一點，完了還要把碗筷洗淨多次怕有味兒媽媽聞着不慣。這幾年連冬至家常的羊肉湯都換成了牛肉湯，還別...

“這道菜配米飯和麪條都適合，家裏3個人，煮一次可以吃2到3餐😄，豆瓣醬選用不辣的就適合孩子吃。”食材明細主料牛肋條（適量）輔料大蔥（適量）薑片（適量）蒜頭（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）白蘿蔔（適量）調料...

“前幾天接到朋友郵來的產品，真的好高興。牛肉系列產品是順豐快遞郵寄過來的，很貼心。拆開包裝，裏面的產品品種多樣，有大塊牛肉，牛肉餡，牛肋條，筋頭巴腦等，這下真的可以讓我大展廚藝了，今天先和...

食材明細主料牛肋條（適量）白菜（適量）土豆（2-3個）輔料香料（適量）生抽（少量）料酒（適量）花椒（少許）幹辣椒（3個）香蔥（適量）鹽（適量）食用油（適量）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜燉牛肋條的做法步驟1、牛肋...

食材明細主料牛肋條（一塊）輔料土豆（二個）胡蘿蔔（一個）調料油（適量）蔥姜（適量）料酒（適量）蠔油（適量）黃豆醬（適量）紅辣椒（三個）花椒大料香葉（少許）鹽（適量）冰糖（一小把）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肋條燉...

“鮮嫩的牛肋條，搭配香氣濃郁的野生黃蘑，燉出的菜品味道相當好。營養豐富，食療功效很多，有着增強免疫力，補鐵補血，排毒防癌，提高禦寒能力等作用尤其適合冬季食用。”食材明細主料牛肋排（500g）野...

“感冒轉成了急性氣管炎。因爲要照顧住院的老母親，所以我只能抽空去急診打個點滴，飲食也跟不上，痊癒的特別慢，不能正常飲食啦，煮點啥調料也不放的牛肋給我自己吃的。”食材明細主料牛肋條（80...

“麻辣鹹香，土豆粉糯，牛肉入味兒，超級下飯。”食材明細主料洋蔥（適量）大豆（一個）牛肋條（適量）輔料玉米油（適量）蔥（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）火鍋底...

牛腩和牛肋條都是牛身上的部位，經常買菜的人都聽過這兩個名詞，但是具體要說出牛腩和牛肋條之間到底有什麼區別，相信很多人一時也答不上來。那今天就來跟大家深入瞭解一下牛腩和牛肋條，看看...

食材明細主料牛肋條（3斤）輔料花椒（適量）八角（2個）姜（適量）冰糖（1小塊）紅燒醬油（2匙）鹽（適量）白酒（2匙）香葉（4片）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燜牛肋條的做法步驟1、先把牛肋條飛水。2、用冷水沖洗...

食材明細主料牛肋條（700g）輔料白蘿蔔（500g）調料蔥（適量）姜（3片）蒜（5顆）八角（2顆）香葉（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肋條燉白蘿蔔的做法步驟1、肉切小塊控水。2、蔥切斷，蒜...

“瞧，我用電飯煲又燜了一鍋牛肋條，每一塊瘦肉上都掛着一片筋，肉嫩多汁，筋膜有嚼勁。相比牛腱子，牛肋條部位更嫩。用密封效果好的電飯煲或者高壓鍋燜煮，用時不長，肉質軟爛，連牙口不好的老人都能...

“清水煮的牛肉，少爺他爹是不吃的。只能給他二次加工一下。正好做成湯菜，也省的熬粥啦。”食材明細主料牛肋條（適量）番茄（三個）土豆（2個）輔料食用油（半匙）煮牛肉的湯（適量）胡蘿蔔（些許）調料蔥姜（小許）...

“牛肋條是肋骨之間的肉，肉質鮮嫩，兩邊還略帶一些筋膜，用來燉着吃再好不過了。買來的牛肋條，已經切好了大條，只需用清水洗兩遍，再焯下水，與黑啤酒同燉，肉更加嫩爛。牛肉不易入味，但我用了一個法...

“牛肉筋軟好吃，胡蘿蔔土豆鹹鮮入味兒，超級下飯。”食材明細主料牛肋條（適量）胡蘿蔔（半根）土豆（一個）螺絲椒（一個）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）郫縣...

“微辣，土豆粉糯，糯玉米鹹香，牛肋條筋香入味兒。”食材明細主料糯玉米（適量）土豆（適量）牛肋條（適量）甜豆（可選）輔料山茶油（適量）薑片（適量）蔥段（適量）花椒（適量）辣椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）郫縣豆瓣...

使用高壓鍋。燉牛肋條時，將牛肋條放在冷水中浸泡兩個小時，放入高壓鍋中，添加五香粉、小茴香、山楂果等材料，煮燉0.5個小時即可。牛肋條的做法多樣，既可以燉着吃，也可以用於製作燜牛肋條、將...

食材明細主料牛尾（500g）輔料蘋果（1個）玉米（1個）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）果味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡酒蘋果燉牛肋的做法步驟1、原料2、牛肋切大塊焯水3、洗淨...

“微辣，鹹鮮，羊肋條肉嫩嫩的，湯色奶白不羶。羊肉性溫，有溫中散寒、化滯、益氣的作用，已入冬月，適當食用些羊肉，暖身暖胃，大有益處。”食材明細主料羊肋條肉（適量）羊脊骨清湯（適量）紅薯粉條（適量）千張...

“胡蘿蔔燉牛肋排營養豐富，美味下飯，很適合這個季節哦。”食材明細主料胡蘿蔔（一根）牛肋排（三至四斤）清水（適量）輔料料酒（適量）老抽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）丁香...

食材明細主料牛肋條（可用牛腩）（半斤）輔料韓國蘿蔔（一罐）姜（適量）蔥（適量）配料醬油（適量）冰糖（適量）料酒（適量）八角（2粒）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韓國燜牛肋條的做法步驟1、材料2、韓國蘿蔔3、薑...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉(腑肋)：1200輔料料酒：20醬油：30植物油：15花椒：2胡椒粉：2味精：3鹽：8姜：10大蔥：10具體步驟1.將牛肋條肉切成塊3釐米見方，放入...

外觀不同、市場價值不同、食用方法不同。從外觀上來看，牛肋條即牛排骨，是牛的兩肋去除骨頭剩下的肉，呈現條狀；而牛肋排是牛骨頭和肉相間的，顏色紅白相間。從市場價值面來說，牛肋排市場價值較...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘土豆燉牛肋條的主要材料是土豆，牛肋條，這兩種材料搭配在一起健康好吃，燉出的口感細膩，牛肋條中有豐富的蛋白質，氨基酸，比豬...

食材明細主料牛肋排骨（適量）輔料姜（少許）蔥花（少許）香葉（少許）調料料酒（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清燉牛肋排骨的做法步驟1、牛肋排骨清洗一下。2、加料酒，姜焯水十分鐘。3、撈出來...