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發表於:2023-12-29
食材明細主料雞胸肉(1塊)醃料料酒(1瓶蓋)鵪鶉蛋(2只)黑胡椒醬(1匙)食鹽(1小勺)奧爾良醃料(1匙)輔料脆皮炸雞裹粉(2湯勺)蘸醬番茄醬(適量)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥雞米花的做法步驟1、雞胸...
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發表於:2020-11-18
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉:800雞蛋:2個輔料澱粉:適量麪包渣:適量具體步驟1.雞胸肉洗淨2.切成指甲蓋大小的丁,放入鹽,胡椒粉,拌勻醃製15分鐘...
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發表於:2020-02-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料超級炸粉:適量輔料油:適量具體步驟1.把雞胸肉切成小塊,用五香粉醃12小時使之入味。2.把超級炸粉按比例調成溼糊,再在...
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發表於:2024-02-29
“今天又爲大家推出一款假期零食,外觀金黃,口感酥脆,是看電視、電影的最佳零食伴侶。。【香酥雞米花】明天就周未了哦,獻給跟我一樣宅在家的MM們。。。。”食材明細主料雞腿(2只)雞蛋(1個)輔料...
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發表於:2024-02-05
“小盆友很難抵擋雞米花的誘惑,每次去出去要求倒是不高,一份雞米花一份薯條就莫大的滿足,自己在家也經常做,即使是自己做,油膩也避免不了,用烤箱烤過幾次,太乾孩子不怎麼愛吃,直到有了九陽空氣...
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發表於:2024-03-01
“肯德基的雞米花,恐怕沒有那個寶貝不喜歡。其實自己在家也能做出好吃的雞米花。在節假日做上一點,給孩子一份休閒的小零嘴,過過嘴癮。”食材明細主料雞胸肉(一塊)雞蛋(一個)輔料香酥炸雞粉(一...
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發表於:2019-10-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:三塊輔料油:適量鹽:適量料酒:適量味好美香酥炸雞調料:一包雞蛋:一個具體步驟1.雞胸肉洗淨切塊,放大碗中加料酒、...
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發表於:2018-12-25
每次去肯德基都必點的雞米花來啦,其實做法都是很簡單的,怕胖的妹子也可以把油炸改成放到烤箱,把麪包糠改成燕麥片,也一樣很好吃還是一道很不錯的減脂小零食哦。這樣的雞米花讓你一次吃個夠...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料花生(200g)輔料食鹽(1/3勺)花生油(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)少油版香酥花生米的做法步驟1、花生米取出200g,放入漏勺,用清水沖洗瀝乾。2、用電餅鐺煎制香酥花生米的...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料花生米(750g)輔料鹽(11g)十三香(5g)細辣椒粉(5g)五香(口味)微波(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥花生米的做法步驟1、花生米750g,沖洗乾淨。水開後焯水一分鐘撈出。2、鹽11g,細辣椒粉5g,十三...
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發表於:2023-12-31
“酥香花生米,又酥又脆,香極了,用少許油就可以在家自己做,乾淨衛生,口感及味道絕對不輸外面賣的!用來作爲小酒菜是非常不錯的!”食材明細主料花生米(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料雞米花(適量)輔料油(適量)番茄醬(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹽酥雞米花的做法步驟1、材料:雞米花2、放入鋁箔盤中3、加入適量油拌勻4、放入空氣炸鍋中160度炸10分鐘5...
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發表於:2024-02-01
“雞米花,一直很受家裏人的歡迎,自制的香酥雞米花不僅口味酥脆,還有金黃鱗片一般的外觀,每次做我都選用雞胸肉,口感非常嫩,第一次做給爸爸吃的時候,老人家好開心的說:這個好,能咬動,還好吃。這個...
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發表於:2024-01-08
“學做的一款少油酥脆雞米花,做給小朋友吃,酥酥脆脆,孩子們特別喜歡,好吃又健康。”食材明細主料雞胸肉(160g)雞蛋(1個)玉米澱粉(35g)輔料色拉油(8ml)麪包糠(60g)料酒(20ml)薑末(5g)胡椒粉(1g)鹽(2g)鹹鮮(口味...
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發表於:2024-02-26
“準備工作:1.糯米洗淨,浸泡放置4小時。2.雞翅去骨,可以參考視頻3.胡蘿蔔,香菇切丁。(可按自己口味放入各種素材,如筍丁等)”食材明細主料雞翅(6根)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)麪包粉(適量)雞蛋液(適...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料花生米(500g)輔料雞蛋(1個)澱粉(適量)調料五香粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥花生米的做法步驟1、鹽、雞精、五香粉和一個雞蛋再一點點糖拌勻...
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發表於:2024-01-07
“太陽谷的去皮雞大胸,肉質乾淨脂肪基本看不見,油炸雞米花很快捷,勁辣香酥,超級下午茶就是它了。”食材明細主料太陽谷去皮雞大胸(一大塊)輔料鹽(適量)白糖(適量)澱粉(適量)雞蛋(一個)白胡椒粉(適量)花...
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發表於:2023-12-31
“用雞腿肉做的雞米花,比雞胸肉做的雞米花更滑嫩。表皮酥脆,咬一口嘎吱作響,裏面的雞腿肉滑嫩,美味。”食材明細主料雞腿(2個)輔料炸粉(100g)麪包糠(200g)調料炸雞醃料(30g)辣椒粉(1勺)黃酒(2勺)胡椒粉...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料花生米(400克)輔料鹽(3克)配料油(10ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥花生米的做法步驟1、準備材料。2、鍋中倒入適量的油,不用太多。3、鍋中倒入適量的油,不用太多。4、倒...
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發表於:2024-02-25
“【生活有妙方】砧板用久了,會產生一般腥臭味。可把砧板放入洗米水中,浸泡約30分鐘後再擦洗,原本的腥臭味消除了,污跡也變淡。因爲洗米水含豐富澱粉質,能吸附油脂,用來清洗餐具,再用清水一衝...
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發表於:2024-02-10
“買了兩隻雞腿本打算用烤箱烤制,週末家裏來了兩個小寶的小夥伴,三孩子兩個雞腿不夠分,乾脆斬件醃製,做了一盆帶骨的雞腿米花,煲了一鍋糖水,切了一些水果,小朋友的下午茶就這樣輕鬆搞掂,糖水和...
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發表於:2024-01-01
“酥炸雞米花香酥可口,外焦裏嫩,營養豐富。”食材明細主料雞胸肉(240g)麪包糠(適量)生菜(少許)雞蛋(1個)姜(少許)玉米澱粉(適量)蠔油(少許)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(少許)鹹香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料雞蛋(1個)麪包糠(適量)雞肉(適量)輔料胡椒粉(少許)番茄醬(適量)鹽(少許)油(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞米花的做法步驟1、雞肉切小丁。2、加入少許鹽、胡椒粉醃製...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料雞胸肉(適量)輔料生粉(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥香雞米花的做法步驟1、雞胸肉切1cm左右小塊放入碗裏,加生粉鹽黑胡椒粉抓勻,醃製一會...
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發表於:2020-10-22
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料黑胡椒:適量雞蛋:1顆料酒:適量鹽:適量澱粉:適量雞胸肉:1塊麪包糠:適量輔料番茄醬:適量具體步驟1.雞胸肉對半切開2.用刀的背面...