關於小米麪的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅薯小米麪丸子這道美食經常出沒於人們的餐桌之上，不僅味道鮮美而且口感爽滑，所需要的食材主要爲紅薯、小米麪、麪粉，小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蔬菜小米麪蛋餅是一個適合各種人羣的菜餚，它製作起來簡單方便，不給你會不會做菜，這份菜一定很容易，並且很好吃，適合各種人...

“適當吃點雜糧有益健康，早上用小米麪和麪粉做了鬆軟的小米麪煎餅”食材明細主料小麥粉（100g）小米麪（60g）雞蛋（1個）輔料白糖（30g）酵母粉（2g）溫水（240g）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小米麪煎餅...

“喜歡吃酥脆的餅乾，尤其是自家的吃的更放心。用新良小米蛋糕粉做的餅乾，口感酥脆有淡淡的小米香味。喜歡的來試下。”食材明細主料新良小米蛋糕粉（200g）輔料植物油（40g）鹽（3g）糖（10g）酵母粉（3g）奶...

“小米麪有營養，通常蒸饅頭花捲發糕總是有發乾的感覺。這次方法用對了效果還不錯。”食材明細主料小米麪（100克）普通麪粉（200克）大棗（4個）雞蛋（1個）輔料酵母（3克）白糖（1勺）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時...

小米是生活中很重要的穀物，如果腸胃不好，需要調養身體，最好的方法就是多喝小米粥。小米麪是採用小米經加工而來，跟麪粉遠離類似。小米麪的營養成分相當高，但很多平時都是直接用的小米，使用起...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的小米麪棗泥饅頭可以說是一種非常簡單的在家就可以自己做的饅頭，它選用精選的上等麪粉、小米和棗泥就可以製作了...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小米麪：200玉米麪：100小麥麪粉：100輔料白糖：15大早：50雞蛋：50安琪酵母：5蜜棗：100具體步驟1.小米麪、玉米麪、麪粉準備好2...

“每次發麪都加一勺白糖，現在開始減糖了，不加白糖也能發好面。”食材明細主料小米麪（100克）普通麪粉（200克）豆沙餡（適量）輔料酵母（3克）溫水（150一160ml）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小米麪豆...

控制好麪粉和水的比較爲1：1.5即可。在蒸小米麪發糕之前，要先用酵母粉來發酵麪粉，來讓麪糰看起來更加鬆軟一些。發糕，比較常見的口味有玉米味發糕、綠豆味發糕以及棗泥味發糕等等。當發糕做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道美味難擋的小米麪蘿蔔餡包子，其內陷採用爽脆可口的鮮嫩蘿蔔，我們都知道，吃蘿蔔的好處相當的多，它不僅能潤肺降燥，開胃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘包子人人都喜歡吃，也是家家餐桌上的常客。包子餡料豐富，不同的餡料，製作出不同口味的包子，小米麪蘿蔔餡包子用小米麪和豬...

麪粉和水的比例是1:1.5。做發麪餅的時候需要把麪粉發酵一下，麪糰會更加的鬆軟。小米麪發麪餅是發麪餅的一種，做的時候小米需要用水浸泡，之後磨成粉，再加入麪粉，擀成圓形麪糰後加入棗泥餡，之...

和麪時水溫較高或沒有蒸熟，面沒有發酵。小米麪發糕吃起來口感偏硬，原因可能是和麪時用的水太燙，將面已經燙熟了，這樣蒸出來的發糕是硬的。還有一種情況就是蒸的時間太短了，發糕還沒有蒸熟。...

“小米麪含有豐富的營養物質，尤其是裏面的維生素或者是微量元素含量非常豐富，同時還包括一些蛋白質能夠及時滿足身體所需的多種營養物質。”食材明細主料小米麪（80g）玉米油（50g）雞蛋（4枚）輔料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料溫水：230酵母：3泡打粉：5小米麪：50白麪：180糖：20輔料大棗：適量具體步驟1.所有材料除小蘇和大棗以外調成麪糊狀2.蓋保鮮膜...

食材明細主料小米麪（15g）白麪（20g）輔料牛奶（100g）雞蛋（1枚）酵母（3g）枸杞（適量）調料糖（5g）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小米麪發糕的做法步驟1、麪粉、小米麪、雞蛋、牛奶、酵母混合。2、拌勻後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小米麪是一種營養美味的加工麪粉，它是由小米加工製作的。小米屬於粗糧類，有利於促進消化緩解胃部不適，是現代養生的必備...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料小米麪：150麪粉：350輔料葡萄乾：適量白糖：20酵母：5蔓越莓：適量具體步驟1.主要原料2.把除果脯類的所有原料和在一起，發酵一...

“現在天熱了，正是吃發麪的時候。一個多小時就可以發好面，這個小米麪獼猴桃發糕營養好吃。”食材明細主料小米麪（100克）普通麪粉（200克）酵母（3克）白糖（1勺）輔料獼猴桃幹（4片）原味（口味）蒸（工藝）數小時（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘又到小編爲大家分享美食的時刻啦！我想大家對餅都熟悉不過了吧，今天，小編爲大家講的可不是一般的餅哦，這種餅叫小米麪棗餅...

食材明細主料小米麪（200克）開水（100克）溫水（100克）麪粉（200克）酵母（2克）輔料白糖（50克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小米麪饅頭的做法步驟1、取小米麪放盆裏2、燒開水3、開水倒入小米麪中，一邊...

食材明細主料芥菜（適量）雞肝（適量）小米麪（適量）輔料薑絲（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肝芥菜小米麪的做法步驟1、鍋裏注入適量清水，放入薑絲煮沸。2、水開之後放入小米麪煮至軟。3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小米麪棗餅是一款比較好吃的餅，是屬於一款家常的大餅，加入了大棗，所以使得這款餅比較有特色，吃起來口感比較好，味道比較特...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘相信大部分年輕的朋友都沒有吃早餐的習慣，其實這樣不好，早上不吃早餐對胃不好，對身體不好。今天小編就在送給不愛做早餐...