關於雜菇的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料海鮮菇：250香菇：250茶樹菇：250杏鮑菇：200牛肉丸：300輔料紅椒：半個黃椒：半個雞精：1茶匙大蔥：半根蠔油：2-3湯匙鹽：1/2湯匙蔥：1根具...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家裏有小朋友的看過來，這有一道非常適合小朋友吃的美食。香甜的紅薯遇上各式各樣的菇，再配上米飯一起蒸，味道簡直太完美...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞：一斤茶樹菇：200蘑菇：150雞腿菇：一根金針菇：100姜：3片輔料具體步驟1.雞斬好油鹽，生粉醃20分鐘，菇洗乾淨待用2.熱鍋放油...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴻禧菇：適量金針菇：適量絹豆腐：適量輔料蔥：適量黃油：適量醬油：適量料酒：適量糖：適量具體步驟1.鍋裏放少許油，放入菇類炒香2.加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅薯的味道比較獨特，尤其是烤紅薯的香味是很多人抗拒不了的。紅薯是我們市場上比較常見的一種食材，味道甜甜的，營養含量...

食材明細主料姬松茸（適量）青岡菌（適量）毛菇（適量）松茸（適量）豬排骨（適量）雞爪（適量）輔料紅棗（適量）調料姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜菇湯的做法步驟1、飛水備用。2、菇類如下。3...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低鈉零脂肪雞湯：410雜菇（宜混合各種野生菇）：225珍珠麥（pearlbarley）：1杯蘆筍：225磨碎的帕爾馬（Parmesan）奶酪：60輔料洋蔥：1個大蒜...

食材明細主料雞腿（2個）輔料香菇（6個）茶樹菇（1小把）筍乾（1小把）青椒（3個）紅椒（3個）姜蔥蒜（適量）配料雞蛋精（1個）五香粉（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜菇雞肉丁的做法步驟1、香菇,茶樹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘營養鵪鶉蛋雜菇煲，這個菜式不同於其他的，這個你聽菜名就已經知道他是很補的了，對吧，鵪鶉蛋，其實很少人會這樣煮的，但是我就...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天所說的，而是肉片炒雜菇肉片，我一般選擇是豬肉片，非常的好吃。這道菜味道非常耐心美，而且有助於人體對營養物質的吸收...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅薯助消化，菇類含有豐富的蛋白質，而且健胃，做成炊飯，美味營養，就喜歡吃這種大雜燴的菜，平時我很喜歡吃蛋炒飯，也會加點火腿...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常腐竹雜菇煲是冬天裏常喜歡用砂鍋煮的一道美味家常菜，但是其實鐵鍋煮味道也差不了。腐竹富含蛋白質的一類豆製品，配...

“清淡的菜餚四季都合適，少鹽少油少肉且零味精卻不失鮮味雜菌煲更是老少咸宜。簡單，原味一直是我做菜的偏好，更因爲我手拙動作慢，經常是第二個菜做好了，第一個菜已經涼了，所以我很喜歡用砂鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我是一個高中生，在學校住宿一直喝不到美味的湯。週五放假了，回到家，老媽今晚給我熬鵪鶉蛋雜菇煲，老媽說要補回我這一星期...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雜菇：700輔料鹽：適量蠔油：適量蒜頭：適量油：適量香蔥：適量辣椒：適量具體步驟1.我買了四種菇類。雜菇洗淨切好。2.香蔥切...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料金針菇：250秀珍菇：100輔料魚丸：200鹽：4蔥：10具體步驟1.菇類洗淨。2.魚丸洗淨。3.鍋裏下油，下入菇類和魚丸翻炒。4.蓋上...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇：100牛肉丸：150鮮香菇：60輔料油：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.準備好食材2.金針菇去頭洗淨3.鮮香菇洗淨切塊4....

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚餅：適量草菇：適量鮮蘑菇：適量魚肉：適量魚滑：適量輔料蔥：適量具體步驟1.準備兩種菇類，鮮蘑菇和草菇2.魚餅是很少有賣的，大家...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雜菇：適量潘泰紅咖喱膏：適量輔料紅辣椒：適量虎皮椒：適量蒜蓉：適量糖：適量水澱粉：適量具體步驟1.雜菇提前洗淨，虎皮椒、紅辣椒...

食材明細主料口蘑（適量）香菇（適量）姬松茸（適量）榛蘑（適量）金蠔菇（適量）輔料小紅椒（適量）小青椒（適量）調料幹辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒雜菇的做法步驟1、熱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘營養雜菇肉片湯是一道非常滋補和養生的湯。營養雜菇肉片湯可以補腎，畢竟營養雜菇肉片湯是滋補陽氣的典型。可以發揮很...

食材明細主料排骨（適量）羊肚菌（適量）黑木耳（適量）山菇（適量）青岡菇（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜菇蒸排骨的做法步驟1、黑木...

食材明細主料豬瘦肉（100g）輔料海鮮菇（100g）金針菇（50g）木耳（100g）大紅椒（1個）調料姜（3塊）蠔油（2匙）花生油（2匙）醬油（1匙）老抽（半匙）澱粉（3匙）清水（50ml）鹽（1匙）黃豆醬（2匙）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）雜菇煲...

食材明細主料磨菇（適量）秀珍菇（適量）瘦肉（適量）草菇（適量）白玉菇（適量）茶樹菇（適量）蔥（適量）紅蘿蔔（適量）香菜（適量）輔料牛肉粉（適量）鹽（適量）酒（適量）糖（適量）生粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）上湯雜菇...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘暖心腐竹雜菇煲是一道在冬天喝了超級暖的湯品。其中匯聚了金針菇，香菇與杏鮑菇三種又有營養又美味的菇類，加熱湯中滑嫩...