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發表於:2023-12-26
“豬肝,味甘、苦,歸肝經,可以補肝明目,能改善肝血不足導致的視物模糊不清、夜盲、眼乾燥等症狀,也可以治療內外翳障等眼病。豬肝中含有豐富的鐵元素,其可促進外周血液中血紅蛋白生成,可用於防...
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發表於:2024-02-01
“某天買回一塊豬肝,早上吃了一半還剩下一半就直接丟冰箱中,幾天後晚上做飯時發現家裏沒葷菜,翻冰箱半天找了半塊豬肝,搭配點青椒就是一盤下飯菜”食材明細主料豬肝(200g)青椒(1個)紅蘿蔔(半個)...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料豬肝(適量)荷蘭豆(適量)輔料洋蔥(適量)枸杞(適量)大蒜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)客家豬肝的做法步驟1、原料2、豬肝換水浸泡搓洗三次3、洗後的豬肝切片4、倒入雪...
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發表於:2024-01-05
“豬肝大家都知道對眼睛好,可以明目,但它畢竟是豬的內臟,吃多了對身體可是沒什麼好處的,所以好吃愛吃也要適可而止。”食材明細主料豬肝(200克)辣椒(1個)木耳(20克)輔料食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝...
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發表於:2023-12-28
“雖然已經臨近中秋但還是豔陽高照的,氣溫悶悶熱讓人心情好不美麗,一道家常小炒把不愉快的都通通吃下去。特別是中秋後的晝夜時差即將有很大變化肝適合脾胃不好天黑看不清楚稍微遠點的前...
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發表於:2024-02-23
“想吃豬肝了,隨便煮”食材明細主料豬肝(適量)輔料鹽(1匙)雞精(1匙)糖(1匙)胡椒粉(1匙)八角粉(1匙)香油(2匙)蒜蓉(適量)幹辣椒(適量)小蔥花(適量)料酒(適量)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)香辣豬肝的做法步...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料陰米(150克)豬肝(1小塊)香菜(2-3根)輔料薑絲(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)白胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菜豬肝陰米粥的做法步驟1、將陰米洗乾淨...
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發表於:2024-01-28
“動物內臟可以適量食用一些,比如豬肝就有補血的功能,沒事可以嘗試做一下”食材明細主料豬肝(200g)蒜薹(500g)輔料糖(適量)生抽(適量)老抽(少許)蠔油(少許)料酒(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料豬肝(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)木耳(適量)配料生抽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)蒜(適量)鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨...
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發表於:2018-10-20
豬肝是一款非常滋補的美食,很多都知道豬肝吃了好處多,那麼,大家知道豬肝的做法大全家常都有什麼嗎,看看文章介紹的豬肝的做法大全就知道了,豬肝的口感和營養不錯,這款美食可以多吃,並且這款美...
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發表於:2024-01-04
“豬肝對小朋友來說好像都是不怎麼喜歡。但是對於爺爺奶奶和父母來說。絕對是最好的下酒菜。無論煲粥還是滷。還是打湯。他們都是讚不絕口。說豬肝怎麼做我都是喜歡吃的。團圓飯怎麼能...
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發表於:2024-02-27
“菠菜爲春天應時蔬菜,具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用,對春季因肝陰不足所致的高血壓、頭暈、糖尿病、貧血等都有較好的輔助治療作用。菠菜含有的微量元素鎂也會將肌肉中的碳水化合物轉化...
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發表於:2024-02-05
“香菜也叫芫荽,鹽荽、胡荽、漫天星。香菜性溫,脾胃虛寒的人適度吃點香菜也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用。香菜中含有許多揮發油,其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛除...
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發表於:2018-04-22
豬肝味道特別香,一口咬下去不僅有肉質特有的口感,還會有種很面的粉質,所以很多人都會喜歡吃豬肝做的菜,其中爆炒豬肝是最受歡迎的,其次豬肝粥、豬肝湯等等也是很多人願意吃的。那麼,爆炒豬肝...
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發表於:2020-08-23
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肝:一塊輔料蒜末:適量鹽:少許老抽:少許糖:少許料酒:少許澱粉:適量生抽:適量具體步驟1.豬肝切薄片2.把豬肝血水洗淨,瀝乾...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料豬肝(適量)菠菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版菠菜豬肝湯的做法步驟1、豬肝洗乾淨,去筋。2、這是去完筋的樣子...
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發表於:2020-08-28
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肝:1塊青椒:1個紅蘿蔔:1根輔料姜:適量蔥:一段料酒:適量玉米澱粉:適量紅油豆瓣:適量十三香:適量鹽:適量具體步驟1.豬肝提...
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發表於:2021-01-28
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料木耳:20豬肝:200黃瓜:200輔料油:適量郫縣豆瓣醬:適量白糖:適量醋:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.木耳提前半個小時泡發,洗...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料豬肝(400克)香蔥(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)澱粉(適量)醋(適量)郫縣豆瓣(適量)白糖(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥炒豬肝的做法步驟1、材料準備好。2、將豬肝放入碗裏,放適...
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發表於:2023-12-27
“豬肝是廉價且有效的補血食物,因爲膽固醇較高不能多吃,不過貧血的人士最好每個周都吃一點。”食材明細主料豬肝(400g)香菜(幾棵)醃豬肝食鹽(半克)料酒(5g)生抽(3g)蔥姜(小許)澱粉(適量)調料蔥姜(小許)食...
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發表於:2019-01-22
一道菠菜豬肝湯,好吃又好做。豬肝裏面含的血水比較多,所以買回來先要切片浸泡,在下鍋焯水,去除腥味,焯水時間不宜過長,30秒即可,太久了會變得很老,菠菜也是需要下鍋焯水,去掉草酸,這道湯菜,豬肝嫩...
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發表於:2024-02-27
“我還是很喜歡吃豬肝呢,豬肝湯、炒豬肝都喜歡。前幾天做的這個豬肝湯味道也是很不錯,得到了贊同啦!呵呵……”食材明細主料豬肝(適量)輔料香菜(適量)小粉(適量)薑片(適量)配料胡椒粉(適量)白醋(適量...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料豬肝(適量)胡蘿蔔(適量)藕(適量)青蘿蔔(適量)木耳(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料料酒(適量)醬油(一勺)糖(一勺)鹽(少許)白胡椒粉(少許)郫縣豆瓣(一勺)澱粉(兩小勺)醋(一勺)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普...
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發表於:2024-02-27
“吃豬肝對眼鏡好···很簡單的做法。。。”食材明細主料豬肝(一個)尖椒(兩個)輔料大蒜(兩瓣)姜(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味素(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒豬肝的做法步...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料豬肝(適量)輔料泡姜(適量)泡椒(適量)芹菜(適量)澱粉(適量)小蔥(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豬肝的做法步驟1、備好材料,豬肝提前洗淨、改刀2、炒前再醃製豬肝。豬肝瀝乾...