關於祕製孜然烤羊腿的知識

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時祕製孜然烤羊腿是非常美味的一道大餐，雖然有點小貴，可是好吃，物有所值。它不像羊肉串那樣容易烤，需要好幾道工序，想吃烤羊腿...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時這道民族美食祕製孜然烤羊腿是很具有民族特色的一道美食，美味的羊腿經過醃製之後，再烤制，高溫烤出了羊腿裏多餘的油脂，同時...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:3小時20分鐘多汁祕製孜然烤羊腿，相信很多人都非常喜歡吃烤羊肉串，可是經常覺得肉太少，不過癮呢！那麼，自己在家做一份烤羊腿，簡直豪...

“難得節假放假，可以在家折騰美食了，這個假期在家做點美味的羊肉串”食材明細主料羊肉（800g）洋蔥（1個）菜椒（2個）輔料烤肉料（30g）料酒（8g）孜然醃料（15g）孜然（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）孜然烤羊肉串的...

食材明細主料羊肋排（2-3根）輔料食鹽（適量）薑絲（適量）洋蔥絲（適量）黑胡椒粒（適量）料酒（適量）蜂蜜（適量）老抽（適量）白芝麻（適量）香蔥（適量）色拉油（適量）其他（口味）燒（工藝）數天（耗時）普通（難度）孜然烤羊排的做法步驟1、...

食材明細主料羊半骨（10根）輔料豆瓣醬（適量）辣椒（適量）中辣（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）孜然羊腿的做法步驟1、羊半骨用開水撈去血水。鍋下油白砂糖傲糖色。下羊半骨。2、放滷料包。生薑。大...

“人們常說：“要想長壽、常吃羊肉”。羊肉肉質細嫩，含有很高的蛋白質和豐富的維生素。多吃羊肉能提高身體素質，提高抗疾病能力。秋天食用羊肉用於溫補對身體大有裨益。由於羊肉含有鐵鈣、...

食材明細主料雞腿（1根）輔料花生油（適量）配料蔥（適量）醬油（適量）味極鮮（適量）鮮咔醬油（適量）孜然粉（適量）白蘭地酒（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）孜然香烤雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨，打上花刀，放...

“孩子想吃烤羊排，立馬安排。先煮再烤，羊肉孜然味濃郁，鹹香入味兒，輕輕一撕，輕鬆脫骨。一點不羶，好吃到吮指。😍”食材明細主料羊排（適量）薑片（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）輔料鹽（一點點）蠔油（適量）生抽...

““貪吃的女人衰老早，會睡的女人美到老”。長期失眠和睡眠質量不高的女性要比同齡人衰老5—10歲。這是在新浪微博看到一位朋友的微博，這位朋友很注重養生保健，微博上全是這些保健美容類...

準備時間:無　　　　烹飪時間:40分鐘主料羊腿：一隻香菇：50輔料洋蔥：適量椒粉：適量大蔥：適量姜：適量花椒：適量八角：適量小茴香：適量老抽：適量鹽：少許孜然粉：適量孜然粒：適量...

“烤箱菜。”食材明細主料羊肉（500g）孜然粒（1匙）五香粉（半匙）椒鹽（半匙）生抽（1匙）料酒（2匙）洋蔥（1個）輔料植物油（2匙）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然烤羊肉的做法步驟1、羊肉切成1.5釐米見方的...

“講一個我小時候關於雞腿的一個故事——小時候，我們那兒的雞肉大部分都是紅燒的，有點像黃燜（老輩兒的人只用一點鹽和花椒做出的雞肉就香得不行，口水嘩嘩的流ing）。那時候經常在電視上看到...

“買的雞腿有點大，烤着怕不入味，不容易熟，用剪刀剪開了，樣子不咋滴，到味道不錯，👍香。”食材明細主料雞腿（4只）輔料孜然粉（適量）面豉醬（3匙）姜（適量）蒜末（適量）調料料酒（1匙）醬油（2匙）蠔油（3匙）孜然（口味）烤（工...

食材明細主料羊腿肉（適量）輔料蒙古烤肉乾料（適量）姜（適量）調料鹽（適量）孜然（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）辣椒孜然烤羊腿肉的做法步驟1、羊腿肉泡水去血水。2、燒烤乾料。3、羊腿肉飛水後放入...

食材明細主料羊腿肉（適量）調料海鹽（適量）花椒顆粒（適量）孜然顆粒（適量）小茴香顆粒（適量）食鹽（適量）辣椒麪（適量）花椒麪（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然烤羊腿肉的做法步驟1、羊...

食材明細主料茄子（1個）蒜（1頭）輔料蔥（1根）調料橄欖油（1勺）鹽（半勺）糖（半勺）生抽（半勺）黃豆醬（1勺）孜然粉（1勺）辣椒粉（1勺）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香孜然祕製烤茄的做法步驟1、茄子對半剖開，刷1...

“呵呵，買了一斤新疆現宰的新鮮羊肉，用鐵板烤了，居然有濃濃的大漠風味哦。”食材明細主料新鮮羊肉（500克）輔料辣椒（各1個）芹菜（1根）配料孜然粉（20克）鹽（2勺子）辣椒醬（1勺子）生粉（2勺子）醬油（5克）紅葡萄酒（5...

食材明細主料羊排（6根）輔料洋蔥（半個）燈籠椒（半個）蔥（1根）姜（1塊）西藍花（適量）調料生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（1.5勺）蠔油（1勺）鹽（1勺）白糖（半勺（蜂蜜））孜然粉（5g）茴香（3g）迷迭香（3g）橄欖油（適量）孜然（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高...

“我覺得我跟這道菜特有緣，前幾天纔跟朋友嘮叨着說，今年過年得烤個羊排啃啃，過年嘛，人人都喜歡喜氣洋洋。所以一看到總結賽的要求時，我毫不猶豫地選擇了A，呵呵，羊--洋，喜氣洋洋，啃完羊排後，個個...

“以前做過一次烤寸骨，因爲家人身體原因，當時不能吃辛辣，所以做成了五香味的，五香味的雖然很美味，但總覺得凡是涉及到燒烤，沒有孜然就少了點什麼似的。前兩天在超市逛時買到兔腿，想了想決定做...

“盤子裏的鳳爪還沒有夾起筷子上已沾滿了三叔的指手畫腳：對象有無？何時成親？鳳爪吃進了嘴裏撓在了心上三叔，你別管我的婚戀進程快戴上你的假牙請你吃一道孜然烤羊排滋滋聲配上色香味吃起來...

“這又是我的第一次試做，自從加入美食網站之後真的學會了許多。平常挺喜歡吃烤孜然羊肉，但是卻不敢光顧街邊的小攤檔。一般是去餐廳的時候點上幾串解解饞的，不過價錢好像並不太便宜。自從...

“疫情期間，燒烤店也都閉店了，想要解饞，唯有自己動手了，烤箱版的孜然羊肉味道一點不遜色，還沒開吃，兒子就說好香啊。”食材明細主料羊肉（1斤）輔料洋蔥（半個）姜（適量）調料生抽（2勺）耗油（1勺）糖（1勺）鹽（適量...

食材明細主料雞大腿（2個）輔料孜然粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤孜然雞腿的做法步驟1、新鮮的雞大腿洗淨，在腿肉上切兩三刀比較容易入味。2、雞腿放入生抽，老...