關於鹹蝦醬蒜蓉炒番茄葉的知識

“現代營養研究發現甘薯葉具有特殊風味和豐富營養，是多種蔬菜不可比擬的，維生素C、B2、胡羅卜素及α-生育酚含量頗豐，是人體所需礦物質良好的供給源。據分析，番薯葉所含的胡蘿蔔素、維生素...

食材明細主料麻葉（500克）輔料蒜蓉（適量）蓉醬（適量）鹽（適量）蒜香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蒜蓉豆醬醬麻葉的做法步驟1、挑掉麻葉老的部分，洗乾淨備用2、豆醬蒜蓉3、炒鍋里加水燒開4、燒開...

食材明細主料茄子（適量）輔料香腸（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料蒜蓉醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉醬香茄子的做法步驟1、茄子洗淨切小滾刀塊。2、香腸切片，蔥...

“用香草和蒜蓉烤的番茄，和炒的味道確實不同，感覺入口的番茄味特別濃郁，還有香草和蒜香瀰漫口中，味道很豐富，用它直接夾麪包就很好吃，再搭配點奶酪之類的，那就是一種小享受啦，還可以用它來搭配...

“有時沒胃口時，尤其對我這種懶蟲來說吃一碗香噴噴的湯麪來說，再幸福不過。帶點酸辣味又有點蒜香味”食材明細主料番茄（一個）大蒜（3顆）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）醋（適量）香油（適量）炒菜王（適量）蒜香（口味）...

食材明細主料番薯葉（適量）輔料蒜蓉（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒番薯葉的做法步驟1、番薯葉摘出嫩葉備用。2、將摘好的番薯葉泡洗乾淨備用。3、蒜頭拍...

食材明細主料番薯葉（250g）輔料蒜蓉（適量）豆豉（10g）調料油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蒜蓉番薯葉的做法步驟1、番薯葉。2、撕去葉梗上的絲，再清洗乾淨。3、準備蒜末和豆豉...

食材明細主料對蝦（適量）輔料蒜蓉醬（適量）孜然粉（適量（或孜然））料酒（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉醬炒蝦的做法步驟1、對蝦去頭開背，去蝦線2、這裏要強調一下，蒜蓉醬是天津利民牌的從...

“有機番薯葉，有點小貴。不過，真的很好吃，家人很愛吃。”食材明細主料番薯葉（適量）輔料鹽（適量）蒜蓉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒番薯葉的做法步驟1、番薯葉洗淨瀝乾水分備着...

“蝦醬的鹹鮮香味較重，加之蒜香味的融合搭配蔬菜是很給味的，再無需放任何調味。”食材明細主料菜花（適量）蝦醬（1勺）輔料蒜瓣（5個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬蒜蓉炒菜花的做法步驟1...

“番茄醬大蝦可是一道非常美味又營養的家常菜餚。適合各類人羣食用。喜歡這種吃法的朋友，一定要學着做一做喲!”食材明細主料大蝦（300克）番茄醬（30克）蔥（1棵）姜（3克）輔料鹽（3克）白糖（3克）清湯（2勺）酸...

“加了肉糜的蒜蓉辣醬，拌麪，拌飯，或者搭配饅頭，都很香。”食材明細主料番茄（1個）大蒜（2把）鮮紅辣醬（半個）辣醬粉（3克）食用油（1湯匙）肉糜（100克）食鹽（小許）生抽（小許）黃豆醬（100克）輔料小蔥（1棵）微辣（口味）炒（工藝）...

“營養價值100克可食用蝦的熱量爲93千卡。富含蛋白質、維生素A、B族維生素、維生素D、維生素E、鈣、鉀、鎂、磷、鋅、鐵、銅等礦物質，是人體補充營養的好食材。1、蝦營養豐富，且其肉質鬆...

食材明細主料龍蝦尾（500克）蒜（20克）香菜（10克）芝麻（適量）輔料油（0.5勺）料酒（1匙）糖（1勺）自制蒜蓉辣椒醬（2勺）鹽（1匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉辣椒醬炒龍蝦尾的做法步驟1、買回來的小龍蝦尾...

“當季時令菜莫過番薯葉，現在的時節番薯葉又嫩又好吃，又簡單又便宜的菜，不妨試試吧！”食材明細主料番薯葉（1斤）輔料蒜（4粒）豆豉（適量）鹽（適量）油（適量）生粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉...

“小時候在家媽媽自己種了番薯葉，經常回栽這個回家炒着吃，現在長大了，很少回家，基本都沒有吃過這道菜，現在懷念媽媽做的那個味道。”食材明細主料番薯葉（500g）輔料蒜頭（2個）調料食用油（2勺）鹽（1勺）...

“鮮蝦加上蒜蓉醬汁烤制，鮮美極啦😍”食材明細主料鮮蝦（20只）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蒜蓉（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）花生油（適量）薑末（適量）花椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）麻辣（口味）烤（工藝）半小...

食材明細主料蒜蓉（適量）輔料薯葉（500g）調料油（適量）蠔油（適量）味精（適量）鹽（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉炒薯葉的做法步驟1、薯葉洗乾淨備用。2、熱油炒。3、炒熟放蠔油，味精，少量鹽...

“喜歡用醬料入菜，就像這道菜，蒜味道的醬香+蝦的味道，好吃的不得了，一上桌就被瘋搶……鮮蝦大量上市了，那咱就好好品嚐吧”食材明細主料大蝦（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料...

“微辣，鹹鮮，蝦肉Q彈，超級下飯。”食材明細主料蝦（適量）輔料山茶油（適量）薑絲（適量）花椒（幾粒）蒜蓉辣醬（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬炒蝦仁...

食材明細主料蝦仁（適量）輔料番茄醬（適量）麪粉（適量）雞蛋（一個）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）糖（適量）水澱粉（適量）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄醬炒蝦仁的做法步驟1、準備適量蝦仁備用。2、...

食材明細主料蒜蓉（20克）番茄醬（2勺）金針菇（300克）黃瓜（1根）輔料玉米油（0.5勺）糖（1勺）味精（0.2匙）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄蒜蓉金針菇的做法步驟1、準備原材料金針菇減去根部洗淨在開水...

“香辣，蒜香濃郁，紅薯葉很好吃。”食材明細主料紅薯葉（適量）調料姜蒜（適量）玉米油（適量）蒜蓉雙椒醬（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉雙椒醬炒紅薯葉的做法步驟1、昨天炒的蒜蓉雙椒醬...

“麻葉在潮州菜中的地位是不言而喻的，有些潮汕人是“不可一日無此物”，在廣州幾乎每家潮菜館都有麻葉，甚至有人說，要判斷一家潮菜館地不地道，一要看它有沒有麻葉賣，二要看它做得地不地道。潮...

“蒜香濃郁，鹹鮮適口。”食材明細主料紅蝦（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒蝦的做法步驟1、冰紅蝦解凍，洗...