網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 意大利青醬的做法 清新濃郁---自制意大利青醬Pesto 意大利青醬怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “Pesto是一種意大利麪的冷拌醬,原料也很簡單:新鮮羅勒葉、松子、蒜末和橄欖油,這些是青醬的基本原料,有了這些就可以做最基本同時也是最受歡迎的Pesto。它使用起來十分方便,只要和煮好的意...
  • 意大利青醬怎麼做|意大利青醬的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料羅勒葉(50g)輔料熟松仁(15g)蒜(2瓣)鹽(8g)橄欖油(40g)乾酪粉(8g)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)意大利青醬的做法步驟1、我種的羅勒最近長勢良好。2、50g羅勒葉洗淨晾乾水分或者...
  • 意大利麪的做法 青醬蒜香火腿意大利麪 意大利麪怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “意大利麪,又稱之爲意粉,是西餐中常見的。一般情況下,意大利麪醬分爲紅醬(TomatoSauce)、青醬(PestoSauce),白醬(CreamSauce)和黑醬(Squid-InkSauce)。而這次所做的應該可以算是青醬中的...
  • 意大利麪香菇肉醬的做法 家常版的意大利麪香菇肉醬 意大利麪香菇肉醬怎麼做
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料豬肉(100g)西紅柿(1個)幹香菇(4朵(泡發))洋蔥(適量)輔料糖(半勺)白醋(1勺)鹽(少許)油(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)意大利麪香菇肉醬的做法步驟1、準備食材並如圖處理洋蔥,幹香菇泡...
  • 意大利紅醬的做法 意大利紅醬(Marinara) 意大利紅醬怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “意大利紅醬(Marinara)是一種意大利菜中常見的醬料,主要由番茄製成,多用於Pizza,意大利麪等。Marinara的做法很多樣,我的這個是比較簡單傳統的一種做法。”食材明細主料西紅柿(3個)洋蔥(半個)蒜...
  • 青醬海鮮意大利麪怎麼做|青醬海鮮意大利麪的做法
    發表於:2024-02-05
    “意大利麪又稱之爲意粉,是西餐中最接近中國人飲食習慣、最容易被接受的。關於意大利麪的起源,有說是源自古羅馬,也有的說是由馬可·波羅從中國帶到歐洲的。意大利麪用的麪粉和我們中國做...
  • 家庭版肉醬意大利麪怎麼做|家庭版肉醬意大利麪的做法
    發表於:2024-01-31
    “老頭子比較愛吃麪食,談戀愛時一盤意大利麪就徹底拴住了他的胃,真是好對付,哈哈。我這個肯定不是正宗的意大利麪,自己吃,按照自己口味搗鼓的,看看符合不符合你的胃口😊”食材明細主料牛油(適...
  • 意大利肉醬面的做法 紅果家菜譜之意大利肉醬面 意大利肉醬面怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “意大利麪,也被稱爲意粉,是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麪點。意大利麪條有很多種類,每種都有自己的名稱,長短有差,其空心的種類被部分漢語使用者稱爲通心粉。用紅果家的茄汁麪醬料做...
  • 意大利肉醬的做法 簡單快速的意大利肉醬的做法 意大利肉醬怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “番茄意大利肉醬面是一道非常受歡迎的美食,因爲它做起來方便快捷,而且味道濃郁,絕對是居家旅遊必嘗菜餚之一。如果您也想自己嘗試做這道菜,那麼最關鍵的步驟就是如何來熬製意大利肉醬。接...
  • 意大利青醬烤翅根的做法 意大利青醬烤翅根(含青醬製法) 意大利青醬烤翅根怎麼做
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料翅根(8根)輔料羅勒(40克)蒜味花生(20克)橄欖油(120ml)黑胡椒粉(5克)鹽(3克)糖(2克)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)意大利青醬烤翅根的做法步驟1、將羅勒洗淨後切碎,蒜味花生剝掉皮後切...
  • 意大利肉醬怎麼做|意大利肉醬的做法
    發表於:2024-02-24
    “在家也能做出美味的意大利麪肉醬,別以爲很複雜,其實很簡單。”食材明細主料牛肉(150克)瘦豬肉(150克)輔料洋蔥(1/4個)胡蘿蔔(1/4個)芹菜(2根)番茄(1個)配料橄欖油(6大匙)高湯(350克)番茄醬(5大匙)迷失香(1...
  • 意大利人的青醬面的做法 Pesto alla Genovese – 意大利人的青醬面 意大利人的青醬面怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “Pesto是來自意大利一種醬。最著名的便是今天做的PestoallaGenovese,源自意大利Ligurien的州府Genua。。用羅勒爲主要原料,加入松子、乾酪、蒜,用橄欖油調配,成爲非常香濃的青醬。既可以...
  • 羅勒青醬意大利麪怎麼做|羅勒青醬意大利麪的做法
    發表於:2024-01-03
    “一人的分量,多人請加倍(⊙o⊙)哦~青醬的基本材料就是羅勒葉+松子+大蒜+橄欖油,可以適當加點鹽和黑胡椒調味、喜歡芝士的可以加一點乾酪,更是棒棒噠!”食材明細主料羅勒葉(1把)意大利麪(35g)...
  • 意大利肉醬面的做法 家庭製作正宗“意大利肉醬和肉醬面” 意大利肉醬面怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “今天使用昨天自制的番茄醬再來製作一款“意大利肉醬面”。意大利肉醬面在北京的餐館裏需要幾十元一份,而在家自制的肉醬面不超過十元,保證會令您感覺正宗好吃又實惠。意大利肉醬面做法...
  • 意大利麪醬怎麼做|意大利麪醬的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料番茄(一個)輔料洋蔥(適量)番茄醬(適量)蒜(三瓣)酸甜(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利麪醬的做法步驟1、先放油熱鍋,放入蒜和洋蔥炒香,在倒入番茄。2、加入適量的水,燒開,放入番茄醬...
  • 青醬意大利麪怎麼做|青醬意大利麪的做法
    發表於:2024-02-28
    “一般正統的青醬加的是松子而不是腰果,加的是羅勒而不是九層塔,但我只想將過年買來當冷盤沒吃完的松果及一包快發黑變爛的九層塔用完。打好的青醬湊近鼻端就聞到一股撲鼻的香味,是九層塔...
  • 意大利麪醬的做法 意大利麪醬!! 意大利麪醬怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “這個做一頓能吃好久,吃不了可以放到冰箱凍上,在超市買一瓶要三四十,在家做就很實惠了,有菜有肉很有營養,寶貝也很愛吃!”食材明細主料肉餡(適量(豬肉牛肉都可以))輔料洋蔥(2個)橄欖油(適量)濃湯寶(...
  • 意大利青醬面怎麼做|意大利青醬面的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料羅勒(60克)松仁(30克)橄欖油(40克)鹽(1勺)輔料大蒜(5瓣)帕瑪森乾酪(20克)蝦(10只)意大利麪(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)意大利青醬面的做法步驟1、羅勒2、松仁放烤箱裏150度烤5...
  • 家常意大利麪怎麼做|家常意大利麪的做法
    發表於:2024-01-09
    “意大利麪煮熟撈出裝盤,把意大利麪肉醬放水中加熱三分鐘,取出倒意大利麪上,拌勻即可享受美味!有肉的意大利麪,做法簡單吧,您要不要試試呢!”食材明細主料意大利麪(適量)輔料意大利麪肉醬(一袋)其...
  • 意大利家常起司餅怎麼做|意大利家常起司餅的做法
    發表於:2024-03-01
    “在製作比薩時,可簡可繁,只要能掌握好要領,便可隨意去創作。烘焙食品,要充分的利用熱能,還要儘可能的使烤箱內的空間不要浪費掉。我發現,有些朋友在製作一款不大的比薩或糕點時,卻沒能充分的...
  • 意大利肉醬的做法 絕對好吃的意大利肉醬 意大利肉醬怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “意麪醬尤爲重要,好吃不好吃就取決於意麪醬的味道,所以本方子主要是好吃是王道,簡單易做,健康美味,濃濃的香草味道,伴着紅紅的肉醬,太好吃了!多做出來,可以放進冰箱分袋冷凍,吃時解凍,下好意大利...
  • 意大利肉醬面的做法 【意大利肉醬面】 意大利肉醬面怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “地道的意大利麪都很有咬勁,也就是煮得半生不熟,咬起來感覺有點硬的狀態對於國人估計是吃不習慣的,如今意大利麪條已成爲世界的寵兒意大利麪種類繁多,據說至少有500多種,醬汁也是千變萬化...
  • 家常茄汁意大利麪怎麼做|家常茄汁意大利麪的做法
    發表於:2024-01-27
    “茄汁意大利麪是西餐館最常見的一道菜,大人小孩都愛吃的,酸甜爽口,特別的適合孕婦哦,爽滑筋斗,做法也簡單,在這樣的夏天裏,一盤浸透了陽光的美食,會帶來一天的好心情。”食材明細主料意大利麪...
  • 家常意大利螺絲面怎麼做|家常意大利螺絲面的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料螺絲面(適量)輔料西紅柿(適量)雞蛋(適量)豆角(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常意大利螺絲面的做法步驟1、準備好食材。2、鍋中加油燒開倒入香菇紅蘿蔔蔥花炒香然後倒入...
  • 意大利醬怎麼做|意大利醬的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料番茄(2個)蔥頭(100克)輔料番茄沙司(100克)大蒜(10克)黃油(15克)羅勒(10克)鹽(1勺)糖(2勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利醬的做法步驟1、準備材料番茄2個,蔥頭100克,大蒜10克,黃油15...