關於炒山西小米的做法的知識

“山西小米，清水一煮米飄香小米富含人體所需的豐富營養，多吃更健康。黃小米又稱黎、糜子、夏小米，原產中國北方，山西黃小米綿軟可口，清香撲鼻，且營養豐富，系晉東南乃至北方廣大地區人們傳統營...

食材明細主料淮山（適量）紅豆（適量）小米（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）淮山小米漿的做法步驟1、淮山去皮浸水。2、紅豆少許。3、小米少許。4、放入一小半準山。5、放入紅...

食材明細主料西芹（200g）鐵棍山藥（半截）輔料炒花生米（一小把）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）糖（少許）生粉（2匙）雞精（少許）清水（小半碗）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒山藥的做法步驟1、西芹清洗幹...

“山西小米，清水一煮米飄香小米富含人體所需的豐富營養，多吃更健康。黃小米又稱黎、糜子、夏小米，原產中國北方，山西黃小米綿軟可口，清香撲鼻，且營養豐富，系晉東南乃至北方廣大地區人們傳統營...

“山芋是我們這裏對紅薯的稱呼。愛吃山芋，蒸着吃，煮粥喝，或是做成山藥泥做小甜品都很不錯。也喜歡小米，金燦燦的顏色，養生保健的功效都很宜人。將甜甜的山芋與利好的小米搭配煲粥，不但好喝，也...

“炒麪皮是我們山西太原的當地特色小吃，夏天以涼拌爲主，冬天冷了就改爲小炒。雖說是街邊小吃，但特別受歡迎，一年四季都有人愛吃。如果說在當地人眼中，這小炒在過年過節時上不了檯面，可對於外...

食材明細主料淮山藥（150g）小米（半碗）輔料紅棗（2顆）調料枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）淮山小米粥的做法步驟1、準備食材，紅棗可以多放幾顆，我是因爲家裏就剩最後兩顆了。2、小米淘...

“山藥健脾養胃，益肺止咳，降低血糖，其功效已被世人認可，多食山藥，可強身健體，延緩衰老。”食材明細主料山藥（300克）輔料水發木耳（50克）青筍（20克）青椒（20克）調料鹽（少許）雞精（少許）蔥油（少許）蒜末（少許）蔥白（...

“山藥，祖國醫學認爲，山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。並且對肺虛咳嗽、脾虛泄瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等症，都有一定的療補作用。而蓮藕中則含有豐富的維生素C及礦物質，...

“山西牛肉小面片營養湯”食材明細主料麪粉（500克）輔料大雞腿（1個）平遙牛肉（15克）金針菇（30根）香菇（3個）杏鮑菇（半個）蔥花（適量）蒜末（適量）香菜（3顆）綠豆芽（一把）韭菜（15根）凍豆腐（適量）豆腐皮絲（適量）原味（口味）未...

食材明細主料山藥（110g）馬蹄（4個）小米（20g）粳米（10g）冷水（1000ml）清淡（口味）榨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥小米糊的做法步驟1、食材備好。2、所有食材放入杯內。3、冷水加至1000ml。4、選擇“養生...

“小米燜飯是山西省長治、晉城兩市（原晉東南地區）漢族傳統名吃，它質地鬆散、色澤金黃、吃着爽口，聞着香甜，一年四季常食不厭。“特點：色澤金黃，軟綿香甜。山西人熱衷於小米，把小米的吃法也發揮...

食材明細主料小米（50g）山藥（70g）輔料雞蛋（1個）大棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小米山藥糕的做法步驟1、準備好所有食材，小米提前泡一個小時。2、大棗切成小塊。3、小米和山藥放入料...

“孩子挺喜歡吃這種很多種菜混一起的小炒，這樣做也挺好吃的，而且多種食材也很營養。”食材明細主料西芹（100g）馬蹄（50g）魚豆腐（50g）豬肉（100g）淮山（100g）輔料油（10ml）生抽（5ml）雞精（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿...

食材明細主料小米（適量）山藥（1根）糯米（適量）輔料清水（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小米山藥粥的做法步驟1、山藥去皮。2、小米和糯米洗乾淨備用。3、山藥切小塊。4、加入適量清水。5...

“雞蛋過敏寶寶的福音來嘍🤗🤗不用雞蛋也能做米糕，雖然沒有雞蛋的蓬鬆，但彈性很好”食材明細主料山藥（140g）小米（100g）輔料蝦皮紫菜粉（適量）糖粉（5g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山藥小米糕...

“紫色控做個不溫不火、顏色靚麗的紫山藥西米露，如果你喜歡吃熱的可以微波轉一圈成暖心甜湯。”食材明細主料小西米（適量）溫開水（適量）白糖（適量）紫山藥（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...

“去年自釀紅葡萄的酒罐還剩下一點紅酒，尋思着應進行清洗乾淨，以備今年中秋時分再釀葡萄酒用，便想着如何喝這個紅酒，因爲放的時間比較長了，酒味很濃郁，單喝易醉，這不剛好還有山藥，就自創了這道...

“健脾利溼的食材不少，作爲食療的方法，不需要一次性都放進來，可以每次換着品種放一起，原則上就是要煮出來的粥既健脾又好喝。”食材明細主料小米（半杯）赤小豆（半杯（赤小豆+芡實共半杯））山藥（1根）芡...

“山野小炒，森林小草。”食材明細主料森林小草（一袋）輔料螺絲椒（一個半）豬肉（一小塊）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白酒（一瓶蓋）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山野小炒的做法步驟1、豬肉切...

“民間有老話：小米熬粥代“蔘湯”。和山藥搭配在一起，可養胃護胃～”食材明細主料小米（適量）輔料山藥（1根）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）山藥小米粥的做法步驟1、100克小米洗淨（小米可健脾...

“微辣，色澤明亮，鹹鮮爽口，山藥荷蘭豆那個脆哦，年夜飯上炒一盤，絕對比大魚大肉下的快。😍”食材明細主料小米椒（適量）脆山藥（一段）荷蘭豆（適量）輔料花生油（適量）姜（適量）花椒（適量）白米醋（一點點）鹽（適量）雞...

“小米粥益腸胃，補虛消倦，是老百姓餐桌最普通的粥品了。記得小時候，看見長輩做早飯，籠屜下的湯鍋內會用碗存一把米，這樣當籠屜蒸的主食熟了的時候，米湯也熬好了，而且碗內還有少量的存米，特別好...

“今年似乎小酥肉非常地流行，很多四川的火鍋店都有酥肉賣，既可以作爲小食，也可以燙在鍋裏吃。山西小酥肉是在山西流傳最久的民間宴席菜，做法保留了喬家八碗八碟的精髓，經過炸、燴、蒸多道工...

“米糊很有營養，因爲它把幾種食材科學的搭配在了一起，使得營養更全面。這是一款養胃米糊，不僅有養胃功能，而且還非常好喝，清晨來一杯暖胃暖心。”食材明細主料山藥（1段）胡蘿蔔（1段）小米（80g）胚芽...