保存桃子注意事項|怎麼存桃子

桃子是大家夏天在熟悉不過的水果之一，它不僅味道鮮美更是香甜，它含有豐富的營養成分，很適合夏季吃。也因爲它水分多，甜度足，所以一般買回家裏儲存不了多久時間就會壞了，那麼怎麼存桃子呢?有什麼注意事項呢?

一、怎麼存桃子

1.常溫保存

糖分比較多的桃子，放在冰箱裏儲存，確實可以緩減它壞掉，同時可能造成它糖分變少，如果你想吃糖分多的桃子話，建議你放在常溫下儘快食用，畢竟它多汁清甜，不宜儲存。

2.冷藏保鮮

用溫水清洗下桃子表面，建議使用50攝氏度的清水，因爲溫水清洗不會燙壞桃子表皮，還能有殺死細菌跟蟲子的好處。然後用乾毛巾或者紙巾擦乾，放在塑料袋或保鮮袋中，存入冰箱冷藏。就如上條說的，這樣可能會減少糖分，但是能起到一定的保鮮作用，緩解壞的程度。

3.不常見的化學貯藏

什麼樣的環境下可以放置一個半月都沒有問題呢？那就是保持在溫度爲0攝氏度、相對溼度爲85%-90%、二氧化碳的體積分數爲5%、氧的體積分數爲1%的氣調環境中可以達到這種效果，但一般家裏都實現不了這樣的儲存環境。

二、保存桃子注意事項

桃子口感清甜，鮮嫩多汁，營養價值高，含有比較多的纖維素，能幫我們蠕動腸胃。我們可以平時適當的吃一些桃子補充身體的營養，再補充營養的同時我們也要注意，桃子避免陽光的直射，這會加快它的成熟。如果接觸了水，一定要擦乾避免弄爛桃子。

桃子雖好也不是人人都適合食用。桃味甘而性溫，過食則生熱，平時內熱偏盛易生痔癤者、孕婦及嬰幼兒不能吃。桃子汁多含糖量高，不適合糖尿病人，偶爾吃吃還是可以的，不過要適量，不能貪嘴。桃子有大量分子物質，容易增加腸胃負擔，所以胃腸功能不太好的人不宜食用。