烤箱可以烤番薯吗

当然可以。注意烤的番薯需要擦干，在烤盘下面放一层锡纸，因为烤制过程中会有糖浆流出。烤番薯前烤箱需要先调至200度预热十分钟，之后再放入番薯，170-180摄氏度烤45~50分钟。若番薯太大需要中途翻个面，这样受热更均匀。根据大小可以适当的延长烤的时间。不能烤太久以免糊掉。