1、闻味道。榴梿的味道是比较独特的,但新鲜榴梿的味道依然是可以接受的。当味道特别刺鼻时,则说明这样的榴梿已经不新鲜了。
2、看外观。看榴梿外观是否有明显的磕碰,新鲜榴梿外观相对是比较完好了。
3、看颜色。新鲜的榴梿,外观应该是淡黄色的。