小龙虾怎么算熟

1、若是用水煮小龙虾的话，一般需要10-15分钟左右，老一点的小龙虾需要煮久一点。

2、若是用啤酒煮小龙虾的话，一般需要8分钟左右，老一点的小龙虾的话需要煮10-12分钟左右。

3、通过直接食用可以判断小龙虾有没有熟，熟的小龙虾咬起来肉质不会发软，而且有嚼劲，还会有汁水流出。