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毛尖茶产于哪里

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毛尖茶产于哪里

信阳。毛尖茶主要指的就是信阳毛尖,也被称为豫毛峰。毛尖其他产地还有团山、白马山、广西贵港等地,这些地方产出的毛尖品质最优。毛尖茶是绿茶、黄茶的一种,由一芽两叶、一芽一叶的茶青炒至而来。 信阳毛尖茶汤颜色绿味道浓的特点。中国的茶历史从东周之前就开始了,距今已经超过三千年的时间。早年茶叶主要在云贵川一带进行种植,然后茶叶顺着长江一路向外省传播,茶叶传播到河南之后,在河南信阳等具有生态优势的地带生根发展。由于元明时代茶税严重,茶叶的生产也一度衰落过。一直到清朝茶叶才再次得到大力发展。

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