芝麻糊是熟芝麻做的吗

是。将去皮的黑芝麻洗干净控水后炒熟，放入搅拌机中搅拌便能得到芝麻糊。炒芝麻的过程中要注意使用中小火并且不断翻炒，避免黏锅。在搅拌机搅拌的过程中需要加入少量的水，搅拌的时间不要过久，否则会黏在搅拌机上，会影响芝麻糊的口感。