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面包机做蛋糕的配方是什么

栏目: 专业问答 / 发布于: / 人气:2.57W

用面包机做蛋糕的简单配方为:80g鸡蛋,100g低筋面粉,100g油,80g白砂糖,5g泡打粉,5g苏打粉,70g巧克力粉,40g杏仁片。使用面包机制作蛋糕需要注意的事项有如下几点:

1、制作面包之前,需要对面包机的内外杂质进行清除。

2、低筋面粉要过筛取出内含的杂质,避免做出的蛋糕凹凸不平,影响美观。

3、在面包机运作时,要保持通气孔的通畅。

4、在使用面包机的过程中,面包机的上盖不要频繁打开,以免影响面包的烘焙效果。

5、待面包机完全冷却后,将其清洗干净,放置于通风干燥的地方。

面包机做蛋糕的配方是什么
面包机做蛋糕的配方是什么 第2张
面包机做蛋糕的配方是什么 第3张
Tags:面包机 蛋糕