冻的粽子要蒸多少分钟

10分钟至20分钟。冻的粽子直接蒸，需要蒸20分钟。冻的粽子解冻后再蒸，需要蒸10分钟即可。蒸粽子所放的水不宜过少，以免出现干锅的现象。蒸好的粽子可以直接吃，也可以关火焖五分钟再吃，粽子的口感会变得更加软糯。吃不完的粽子可以放在阴凉处存放，或是冰箱冷藏保存。