鸡蛋热天怎么放才新鲜

1、在鸡蛋表面涂抹一层食用油，可以防止细菌侵入，延长鸡蛋保质期。

2、放在阴凉的地方常温保存。

3、把鸡蛋放在冰箱保鲜室中冷藏。

4、在鸡蛋表面涂抹上盐延长鸡蛋保存时间。

5、将鸡蛋用水洗一遍，不要擦去鸡蛋上的水分，水分可以堵住鸡蛋表面的气孔，防止细菌侵入。