干果的的品种有哪些

大枣、开心果、花生、松子、核桃、葡萄干等。买回来的干果可以用保鲜袋密封之后保存在冰箱的冷藏室。保存过程中干果出现哈喇子味道的话是不可以继续食用的。干果出现霉变的情况也是需要扔掉的，因为这种霉变的干果中含有较多的黄曲霉素。