正常。土鸡蛋的蛋黄颜色发红,和母鸡吃的食物有关。选购土鸡蛋时,可以用手摸一下鸡蛋壳,品质好的土鸡蛋蛋壳会比较粗糙,品质差的土鸡蛋蛋壳摸起来会比较光滑。选购土鸡蛋时可以摇晃鸡蛋听声音,品质好的土鸡蛋,摇晃后听不见任何晃动声。