冲芝麻糊用多少温度的水

八十度。芝麻糊是糊状食品，最好使用比较温开水冲泡，但是不是刚烧开的开水，因为开水会破坏芝麻糊的营养成分。如果用温度较低的开水冲，又有可能导致芝麻糊结块，不能充分溶解，所以选择八十度左右的温开水来冲泡是最适合的。可以把刚烧的开水倒进保温杯里，看保温杯温度降到80度左右就可以知道水的温度了。