北方大暑吃什么传统食物

面条、鸡蛋、饺子、羊肉汤、西瓜、莲子汤等。莲子汤制作的主要材料为莲子、白糖，成品后莲子口感软烂，汤汁清香可口，制作莲子汤食用的白糖，可以根据喜好酌情添加，没有白糖，也可以用冰糖代替。制作莲子汤的过程中，可以添加适量的百合、红枣、蜂蜜等食材，做出来的莲子汤口味会更加丰富。