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急|跪求冷饮店果冻布丁做法

栏目: 餐饮问答 / 发布于: / 人气:4.91K

餐饮提问:

跪求冷饮店果冻布丁做法!!急!

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欧阳狗剩子87回答:

哎呀,这个你比较好是找个冷食厂去谈个加盟比较好,自己创新的不一定好吃 啊!


荒317回答:

楼上说这么多没说到点上哦,如果你走商业路线,你最需要做的是找到专业的供货商,每个城市都有。或上网买。有成包的果冻粉,约500G一包,20-30元,按照说明书上的比例倒进开水锅里煮3分钟左右会,然后放上糖和其他你想放的果粒,再倒进模具里冷凉就可以了。