“快手汤面。”
1、准备雪菜,我用的袋装雪菜,本身不咸没浸泡。
2、葱姜蒜干椒切碎。
3、把葱姜蒜干椒放入油锅中炒香。
4、加雪菜煸炒,多炒一会,把水分炒干,淋入生抽继续炒。
5、加水煮开。
6、煮水的时间切牛肉,这是卤好的牛肉。
7、放面条煮软,适量加盐调味。
8、最后放入牛肉煮开。