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咖喱排骨饭怎么做|咖喱排骨饭的做法
栏目:
主食
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发布于:
/
人气:
9.12K
“
每次出去吃饭,孩子都会点的菜,想想自己空闲试做,干净又方便。
”
食材明细
主料
排骨
(1根)
咖喱
(1盒)
胡
萝卜
(1根)
土豆
(1个)
辅料
生粉
(适量)
料酒
(少许)
原味
(
口味
)
焖
(工艺)
未知
(难度)
咖喱排骨饭的做法步骤
1、排骨用热水清洗两次,放入少许生粉、料酒腌制一个小时。
2、胡萝卜、土豆切成小块,翻炒一会儿。
3、腌制过的排骨加入适量水,先放入压力锅焖煮10分钟。
4、放入胡萝卜、土豆再焖煮5分钟,放入咖喱块,搅拌均匀,咖喱化成糊状,包裹住排骨就可以了,因咖喱块已经有味道,不需要再放入盐啊鸡精那些。
小窍门
每个人买的咖喱不同,有些是等食物熟了丢进去就可以,有些需要跟食材一起焖煮,看清楚说明书操作。
Tags:
咖喱
排骨饭
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