“平时吃的馒头片都是甜味的,今天换了个口味吃点带咸味的而且还幽幽透着点葱香,又香又软,加上我那得力的电饼档,做起来简单得很。”
1、准备的原料。
2、鸡蛋加入葱花,盐搅打均匀。
3、馒头切成五毫米左右的厚片。
4、在蛋液浸泡几秒钟。
5、电饼档加少许的油,加入裹上蛋液的馒头片。
6、两面煎成金黄色就可以。
1.用平底锅在煤气灶上煎的时候要注意火要小,不要焦掉。