1、面粉加酵母和白糖。
2、打入一个鸡蛋,倒入牛奶。
3、用筷子搅拌成面絮。
4、和成面团醒十分钟。
5、醒好的面团揉匀分成小剂子。
6、包上豆沙馅。
7、擀成椭圆形。
8、如图划上几刀。
9、从一边卷起来。
10、两端捏在一起做成圆形。
11、放入蒸锅醒发制两倍大蒸二十分钟即可。