千里香大馄饨怎么做|千里香大馄饨的做法

“馄饨是江南小吃，一般都是以薄皮少肉居多，但福建的千里香馄饨却是大个的，皮和馅都和饺子差不多。馅多汤鲜的大馄饨吃起来又是另一番味道，这便是偶自己版的千里香大馄饨。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

千里香大馄饨的做法步骤

• 1、猪肉白菜剁末加盐鸡精调味拌成馅。

• 2、用大馄饨皮加馅包成馄饨。

• 3、锅内加水烧开放入馄饨。

• 4、煮开后再加冷水继续煮开连续三次。

• 5、碗肉放紫菜，海蜒，葱花加盐鸡精。

• 6、将煮好的馄饨加入碗中淋上香油即成。