1、食材图。
2、龙利鱼切小块,番茄去皮切碎(用开水烫一下或用削皮器削)。菠菜洗净切末。
3、先煮小米粥,粥煮好后先加入姜末,番茄丁煮3分钟煮软。
4、再放入龙利鱼块搅拌煮1分钟,龙利鱼非常好熟。
5、最后放入菠菜拌匀即可。
6、酌情加入盐,香油调味。
7、成品图。