秋葵能做汤吗

秋葵作为网红蔬菜，可谓是几乎众人皆知了，但是人们几乎只知道秋葵奇特的长相，并且知道一些看起来似乎比较养生的吃法，比如说，晒干泡茶喝，或者是清炒，或者是其他一些看起来比较美味的吃法，比如凉拌，但是秋葵能做汤吗？这个相信大多数人都不知道，那么让我们一起来看一看。

秋葵能做汤吗

一、秋葵汤

材料：秋葵500g、猪瘦肉250g

辅料：生姜20g、花生油10ml、食盐5g、料酒1小匙

做法：

1、首先把秋葵清洗干净，刮掉外层的毛毛，去掉头尾，切成一圈圈，备用。

2、接下来清洗干净猪瘦肉，剁成肉酱，把料酒、生抽、白砂糖、食盐放进去腌制十分钟；再把生姜去皮，切成三长条。

3、洗锅烧热，放入花生油，再放入生姜煸出生姜的清香味；再放入山泉水。

4、待山泉水烧开以后，把秋葵放进去大火煮五分钟，五分钟之后再把猪瘦肉也放进去一起煮三分钟。

5、静待时间到了之后，调入味道：食盐，即可完成。

二、秋葵炒番茄

材料：黄秋葵6根,番茄1只。

做法：

1. 黄秋葵、番茄洗净切片备用.

2. 锅内放入适量的食油,开中火.

3. 锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒.

4. 加入适量的盐、黄酒继续炒.

5. 菜熟后加入入适量的味精拌匀即可.

三、芦笋秋葵炒洋葱

材料：芦笋，秋葵，蒜茸，盐，海鲜酱，甜面酱

做法：

1、这是一个好容易做的菜，蒜茸起锅，放入芦笋和秋葵，翻炒一小会;

2、七八成熟时放盐，翻匀，也可放些海鲜酱、甜面酱等，加入洋葱圈，翻几下，上碟。

四、蘑菇炒秋葵

材料：秋葵，蘑菇，姜茸，蒜茸，玉米粉，鸡精，白胡椒面

做法：

1、秋葵去头尾，切段，蘑菇开半。

2、热锅下油，再放入姜茸蒜茸，半焦后倒下秋葵和蘑菇，稍翻几下放盐，搅拌均匀放入勾玻璃芡(玉米粉、鸡精、白胡椒面)。

五、秋葵炒虾仁

材料：秋葵100克、虾仁200克

辅料：油适量、盐适量、鸡精适量

做法：

1.准备好材料洗净

2.秋葵洗净切成颗粒状

3.虾背部划开（不要切断），去肠线洗净加入盐不断搅拌成胶状然后再洗净（这一步可以让虾口感QQ地），接着加入胡椒粉和少许淀粉（薄薄的一层即可）抓匀待用

4.烧开水，将腌制过的虾放入烫至变色即可

5.热锅热油

6.放入秋葵翻炒变色

7.加入虾仁、盐和鸡精翻炒入味即可出锅.

通过正文我们可以得知，秋葵当然是做成汤的，大家可以有时间的时候去尝试一下。至于好不好喝，那就见仁见智了，反正小编是觉得挺好喝的。同时正文里不光列出了秋葵能做汤吗的内容，还写出了两个秋葵做成热炒菜的方法。大家可以尝试一下。