一个一个的告诉你|西湖龙井价格及特点

西湖龙井是我国十大名茶之一，产于浙江杭州西湖龙井村，因此而得名，西湖龙井茶颜色嫩绿青翠，气味清香，品尝起来味道清新鲜爽，所谓西湖龙井茶有着与西湖人一样的品质，集文化品位为一身，是西湖地域文化的重要组成部分，下面小编带大家详细了解一下西湖龙井价格、特点以及冲泡西湖龙井的方法。

一、西湖龙井价格及特点

1.龙井茶的价格与品质有很大的关系，而且分旺季和淡季，通常一般的市场价格在200元到7000元一斤，高端的茶叶由于需求量少，所以价格上下浮动不大，一般在5000元到8000元一斤，上好的极品龙井茶可能需要十几万元左右一斤。清明过后的价格是比较贵的，这个时候天气转暖，品茶的人增多，市场的客流增多，所以价格会随之上涨。

2.西湖龙井茶，外观呈扁平状，颜色翠绿，味道清新宜人，汤色嫩绿清明，味道清香，还有一部分茶会有焦香味，不同品质的西湖龙井茶颜色上略微有差距，有浅绿、翠绿、墨绿等，叶片也是大小不一，香味根据泡制的方法可以选择清新或浓郁，夏秋龙井茶，茶的叶片较大，汤色呈黄亮，味道虽然清香但略涩。

二、西湖龙井的冲泡方法

1.冲茶的杯子要选择透明的玻璃杯，这样可以清晰的看到茶叶的翻动，欣赏翠绿的汤色，感受清新的茶香。就像欣赏一幅美丽的画卷，使人心旷神怡，仿佛置身于生机勃勃的春日里，很有意境。

2.根据个人的浓淡程度的喜好加入茶叶，不要用100℃的水泡茶，用 85℃的热水即可，水没过茶叶，将被子并轻轻的摇晃，此时可以闻到龙井茶的阵阵清香，使人心旷神怡。

3.闻到茶的清香后，将水位加到正常的高度，静静的欣赏茶叶在水中翻腾的形态。

4.水的选用一般用矿泉水或者家中净水器过滤过的自来水，如果是上好的龙井，建议配上上好的山泉水，这样能够还原茶本来的清香，也能真正品味到正宗西湖龙井。

5.通过以上的方法泡好的龙井茶，颜色应该是翠绿而不是深绿，浑然天成，汤色清澈透亮，还没入口就感觉赏心悦目。

西湖龙井茶属于绿茶中的极品茶叶，茶叶中含有大量的营养物质，冲泡后味道清新可口，香醇浓郁，春茶是上好的选择，夏秋两季的龙井茶呈颜色深浅不一，通过小编的介绍，你已经了解了西湖龙井价格及品质特点，日常可以冲泡西湖龙井，细细品尝，感受美好的生活。