糖尿病人能喝鸡蛋汤吗，为什么，喝鸡蛋汤有什么作用与功效

说到鸡蛋汤相信，不用再过多的解释了，已经是大众相当熟悉的美味啦，主要是鸡蛋、水做成，富含丰富的蛋白质跟人体必须的维生素和微量元素，那么问题来啦，糖尿病人能喝鸡蛋汤吗，为什么，以及喝鸡蛋汤有什么作用与功效，接下来就仔细说说。

一、糖尿病人能喝鸡蛋汤吗

可以喝，但是建议不要过量喝。因为糖尿病 是由于胰岛素分泌不足导致血糖过高代谢障碍，鸡蛋中不含糖分，不过吃多容易胆固醇升高，不利与糖尿病患者的康复。

二、喝鸡蛋汤有什么作用与功效

1、鸡蛋中所含的微量元素硒、锌，维生素A、维生素B2均有抗癌作用。所以，经常食用鸡蛋能健身益寿。

2、鸡蛋中还有丰富的铆磷酸，可以防止胆固醇喝脂肪再血管壁的沉积。研究表明鸡蛋对动脉硬化、冠心病人有防止作用。

3、蛋黄是较好的健脑益智的食物，经常食用，可增强记忆，防止老年人记忆力衰退。

4、鸡蛋中还含有丰富的抗氧化剂，而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。

三、食用禁忌

1、喝完鸡蛋汤不要立即吃柿子，这两种食物同时吃会导致上吐下泻，腹痛为主的急性肠胃炎症状，重则会导致急性肠胃炎还有非解释。

2、喝完鸡蛋汤后不要立即吃鹅肉、兔肉。共食会发生反应，刺激肠胃，引起腹泻。

3、喝完鸡蛋汤后不要立即吃鳖肉，严重会导致食物中毒。

4、喝完鸡蛋汤后不要立即吃糖。一起食用会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物，会对健康产生不良作用。

5、喝完鸡蛋汤不要立即饮茶。因为茶叶中含有大量的鞣酸，不但很容易造成便秘，而且还增加有毒物质喝致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。

6、喝完鸡蛋汤后不要立即喝豆浆。单独饮用有很强滋补作用的豆浆有一种特殊物质叫做胰蛋白酶，它与鸡蛋中的铆松蛋白向结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。

7、喝完鸡蛋汤后不要立即吃消炎药。当炎症发生时，切记不要再喝完鸡蛋汤后吃药，因为鸡蛋中的蛋白质多，会加重胃肠负担，相对药效有影响，特别是脂肪泻。

说了这么多关于鸡蛋汤的话语，是不是对于糖尿病人能喝鸡蛋汤吗，为什么，以及和鸡蛋汤有什么作用与功效，已经了然于心了，而且是不是有种很不可思议的感觉，没想到鸡蛋汤竟然会有这么多的功效，不过话说回来，所谓物极必反，切记食用一定要适量不能过量。