原来保存不是只有放冰箱|什么菜不用放冰箱保存

相信对于大部分的年轻人来说，每天都要忙着工作和学习，自然就没有时间每天到市场上去购买新鲜的蔬菜了，而每周的采购也就成了大采购，也就是会买大量的水果，蔬菜和肉类放置到冰箱里面保存，够吃一周的。然而保存蔬菜最好的方式就是冰箱，那么今天我们就来说一说什么菜不用放冰箱保存呢?

什么菜不用放冰箱保存

1.西红柿

其实西红柿是不需要放进冰箱进行保存的，如果我们购买的西红柿可以在一周之内吃完或者是10天之内吃完的话，是完全不用担心西红柿在常温下会腐化，只需要在保存的时候注意避光就可以了，尽量选择一个通风阴凉的地方。西红柿还是比较耐储存的，但如果要是购买大量的西红柿，在短时间之内吃不完的话，那最好还是要放在冰箱保存，但是放在冰箱保存的时间也不会太久。

2.土豆

很多人在买完菜之后，都会一股脑的塞进冰箱里，但是土豆完全是一个不用冰箱存放的蔬菜。我们只需要将土豆放进袋子当中，然后挂起来就可以。又或者将土豆放到菜篮子当中保存，一般土豆可以保存两个月左右的时间，放到冰箱里保存，反而会因为冰箱潮湿的环境而加速土豆的发芽。

3.胡萝卜

胡萝卜也是一种比较耐储存的食物，胡萝卜在常温下的保存时间一般是在半个月左右，尤其是在冬天的时候，室内的温度比较低，半个月左右的时间完全是没有任何问题的，但如果放置的时间过久的话，胡萝卜里面的水分会流失。

什么菜不用放冰箱保存?其实在我们平时的生活当中，如果能在短时间之内吃完的菜品，除了绿叶蔬菜之外，都是可以放在常温环境下进行保存的。尤其是放在阴凉通风的地方，效果可能要比放在冰箱里保存还要好。因此大家在平时保存蔬菜的时候，一定要区分蔬菜的保存类型。