“奶茶,大街小巷最容易找到的饮品,但是很多都是加奶精调成,要想自己做一杯港式茶餐厅里的奶茶其实并不难,现煮蜜豆奶茶,夏天冷饮,冬天煮开热气腾腾,暖了双手,也暖了胃。”
1、准备材料。
2、奶锅倒入约200毫升水,大火煮开。
3、红茶粉倒入茶袋里。
4、把茶袋放入奶锅中,小火煮5分钟。
5、煮至茶味变浓即可。
6、倒入准备好的牛奶。
7、加入适量蜜豆。
8、加入炼奶,小火煮开即可倒出。
9、成品图。
10、成品图。
11、成品图。
一般选用红茶粉,这样煮出来的奶茶味浓,牛奶用纯牛奶即可,炼奶随个人喜好增减甜度。没有蜜豆也可以不加。