“用电饼铛制作秋刀鱼,味道很赞哦”
1、从冰箱取出秋刀鱼
2、处理秋刀鱼,去腮,剖肚,掏干净肠子及黑膜,洗净
3、两面抹上食盐,用蚝油、生抽、料酒、鸡粉调成料汁,均匀抹在鱼身上及鱼肚内
4、腌制30分钟
5、电饼铛预热后,上下面刷油
6、放入秋刀鱼,开启上下同时烤制,按键调制烧烤模式,语音提示结束时取出,食用前挤上柠檬汁,味道更鲜