原味蜂蜜奶冻怎么做|原味蜂蜜奶冻的做法

“在这个炎热的夏天，凉凉的奶冻是最适合不过了，只需要一个微波炉，几分钟就搞定了！”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 冷冻 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 简单 （难度）

原味蜂蜜奶冻的做法步骤

• 1、吉利丁片事先泡软。

• 2、将牛奶倒入一个耐热容器中。

• 3、放入微波炉高火一分钟。

• 4、拿出后趁热放入泡软的吉利丁片，搅拌均匀。

• 5、稍微晾凉一些之后放入蜂蜜，蜂蜜不能高温，放糖也可以。

• 6、彻底晾凉以后，感觉不那么烫了，密封后放入冰箱冷藏五小时。我是前一天晚上做好，放了一个晚上。

• 7、取出切块就可以吃了。弹弹的奶冻，清凉一夏。

小窍门

吉利丁片放多少取决与个人喜欢吃软的还是硬的，我觉得这个是刚刚好的。